其实大冬瓜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冬瓜最好吃的15种做法，因此呢，今天小编就来为大家分享大冬瓜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 大骨头炖冬瓜怎么炖才好吃
2. 大片冬瓜怎么做好吃
3. 冬瓜怎么做好吃家常
4. 冬瓜最好吃的15种做法

大骨头炖冬瓜怎么炖才好吃

锅中加水

冬瓜切块备用，把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水。

加入葱姜

水的量超过排骨即可，加入适量的葱姜，然后盖上锅盖，将排骨烧开。

炖三十分钟

水开后把排骨表面的一层浮沫打去，盖上锅盖中小火炖三十分钟，时间到后将提前切好的冬瓜也放进去

用筷子搅拌均匀，盖上盖子将冬瓜炖熟，然后加入适量的盐搅拌均匀就可以出锅了

大片冬瓜怎么做好吃

大片冬瓜可以做成冬瓜汤，清炒冬瓜、酿冬瓜等多种美食。其中最简单又味美的方法是清炒冬瓜，先用少许油热锅，加入蒜末煸炒至香，再加入切好的冬瓜片，翻炒均匀后加入少量盐、味精和少许水，煮至冬瓜变软即可出锅。这样做出来的冬瓜嫩脆爽口，汁水足，清香可口，是夏日一道不可少的家常菜。

冬瓜怎么做好吃家常

准备食材如下：冬瓜400克，虾皮5克，油适量，盐1茶匙，小葱1根，姜1块，高汤1碗

具体做法如下：冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末，热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜，翻炒变色加少许盐调味，下虾皮和姜，舀一勺子高汤，盖锅焖2分钟，见到略有汤汁就可起锅装盘。

冬瓜最好吃的15种做法

食材：

酥肉150克，冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克，精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。

做法：

1、将新鲜猪肉切片，纳如盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味；鸡蛋磕破，入腌码之后的肉片盆内，拌匀，再加入淀粉调匀；

2、油锅上火待油温四成之后，逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片，炸至金黄色捞出即可；

3、冬瓜去皮瓤不用，与胡萝卜同切片备用；

4、炖锅上火入鲜汤，加入主辅原料旺火烧沸，去浮沫转微火慢炖至酥肉柔软，调味即可。

关于本次大冬瓜怎么弄好吃和冬瓜最好吃的15种做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。