焖烧杯弄青菜怎么弄好吃，宿舍党如何用焖烧杯做好吃的粥

2024-07-01 18:06:02 作者：模板大师 -

各位老铁们好，相信很多人对焖烧杯弄青菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于焖烧杯弄青菜怎么弄好吃以及宿舍党如何用焖烧杯做好吃的粥的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

焖烧杯如何做水蒸蛋
宿舍党如何用焖烧杯做好吃的粥
焖烧罐焖红豆
烧菜饭正确做法

焖烧杯如何做水蒸蛋

美味水蒸蛋用料主料鸡蛋1个辅料豌豆

（煮）10克胡萝卜10克玉米10克调料色拉油适量食盐适量酱油适量水蒸蛋的做法1.碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀2.准备大半碗温水，里面放一点盐调味，淡一点即可3.把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右4.放入蒸锅，可以事先把蒸锅里的水烧热，碗上面不用加保鲜膜，锅盖盖上记得留一条缝隙5.蒸十分钟左右即可出锅6.热锅冷油加入玉米，青豆和胡萝卜丁翻炒，加一点水烧到快干的时候淋上香油7.在蒸好的鸡蛋羹上加半勺酱油，放入上面炒好的蔬菜丁即可烹饪技巧最关键的三个绝招：1、一个鸡蛋做一碗

（吃饭的碗，再大点也没关系），大碗就两个鸡蛋，但不要三个鸡蛋，那样鸡蛋羹就不鲜嫩了；2、记住鸡蛋打的很均匀后，加入淡盐水，这是最大的窍门可以不让底部有沉淀，自己可以先尝尝这淡盐水的味道，要淡一点，因为后面还要放酱油；既然要加盐，所以自然用温水最好，那么为什么盐水要另外准备，怎么不直接加蛋液里呢？那是因为这样盐可以事先在温水里融化，和蛋液融合的更均匀；3、蒸的时候用不着给鸡蛋液加盖，有锅盖就可以了，但记得把锅盖留出一条缝就Ok了，大火开蒸吧，中途可以打开半个盖子来看看，表面全部凝结后再蒸会就可以了，蒸锅先加热一会再放入蒸，全程也就10分钟左右；另外三个不算是绝招：4、淡盐水的咸度以自己口味为准，后面的酱油如果要放就记得前面要淡一点，玉米青豆和胡萝卜可加也可不加，只是点缀，稍微增加点营养而已；5、鸡蛋液打均匀倒是很重要，如果不打均匀，蛋羹颜色黄白相间，口感也就不好了；6、打鸡蛋总有泡泡，这问题不大，这些泡泡不会多影响成品，打完后泡泡会消掉很多，碗周边的一点小泡泡真的没有大碍。

宿舍党如何用焖烧杯做好吃的粥

焖烧杯首先需要注入滚烫的开水进行预热，然后把水倒出

（像烤箱一样，等于把食物从室温直接进入到设定的烤制温度），再把食物和适量开水一同放入杯中，拧紧盖子闷上一段时间，从而获得较为软糯的食物。

借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟，是一种方便、经济的烹饪器具。

小米南瓜羹

制作材料：小米20g，南瓜20g。

制作方法：

1.将南瓜去皮切成小块，小米冲洗干净，锅中放适量水，煮开备用。

2.把开水和食物一同倒入闷烧杯中，焖40分钟，开盖后搅拌粘稠即可。

蒲小满tips:

南瓜有多种氨基酸，而且质地柔软，容易消化。

小米有健脾和胃的作用，对于肠胃不好的人来说的尤为合适。

紫薯粥

制作材料:大米适量，小紫薯半个。

制作方法:

1.大米洗净放水静置，紫薯洗净去皮切成小块。

2.焖烧杯倒入开水并盖上盖子预热杯子。

3.把大米和切好的紫薯块同冷水煮沸。

4.加少许白糖小火煮4-5分钟。

5.把焖烧杯里的热水倒掉，马上倒入小锅里的米汤水，盖紧盖子。

6.六七小时后，软糯的紫薯粥就完成啦~

蒲小满tips:

紫薯可以延缓衰老、美容养颜、润肠通便、保护肝脏。但是过多食用会引起腹胀等不适现象。

银耳莲子羹

制作材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖。

制作方法:

1.注入刚烧开的水，盖上盖子焖十分钟。

2.将洗干净的红枣、枸杞、银耳放入烧开的水中大火至沸腾。

3.将焖烧杯里的水倒掉，放入冰糖。

4.加热过的红枣、枸杞、银耳倒入焖烧杯中，水位在水位线下，盖紧盖子

（这个步骤与前一步骤间隔时间不宜过长）

5.等待三小时就可以食用啦

（要早上食用的话，可以在晚上做好，早上醒来就有的吃啦！）

蒲小满tips:

银耳要摘成一小片一小片的，黄色的根部要剔除。

枸杞酌量加入。

蔬菜鲜虾粥

制作材料：

米、虾仁、黄瓜、玉米、香菇、盐。

制作方法：

1、米先淘干净，其他食材都切丁。

2、把所有食材都放入焖烧杯中一同预热五后把水倒掉。

3、重新加入100度的开水到焖烧杯中，盖上盖子焖一晚上即可。

4、可根据口味，吃的时候加盐或者是胡椒粉提鲜哦。

蒲小满温馨提示:

1.绿豆、红豆等豆类杂粮，焖之前一定要泡。最好泡八个小时，然后再和大米一起焖。比例还是大米要比杂粮多。毕竟焖烧杯不是小火慢炖的锅~

2.闷烧杯一定要进行预热，后期口感会更好~

3.后期觉得水方少了，倒入的一定得是开水。

4.焖烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生，从而引起胃肠道功能失调，长时间放置食物也容易滋生细菌。所以使用焖烧杯烹饪的食物不建议长时间放置，尽早吃掉噢，以免引起疾病~

5.焖烧杯焖的时间越长，损失维生素越多。

6.不建议长期使用。富含碳水化合物的谷物在长时间蒸煮、焖烧的过程中，其淀粉糊化程度也会越来越高，也就是GI值也会越来越高，那么胰岛素的分泌也会增加，长时间单纯摄入高GI

（血糖生成指数）食物会加剧胰腺负担，容易引起糖尿病。

7.买焖烧罐自己做早餐的话，在食材方面，可以用更多的豆类、较少的精制谷物，因为豆类的淀粉比谷物要少一些，可以降低整体的GI值，如果选谷物的话，也可以选择糙米、麦粒这些带有部分麸皮的，富含膳食纤维可以增加饱腹感。

8.食路千万条，安全第一条，倒开水的时候一定不要烫到自己喔!

焖烧罐焖红豆

焖烧罐是利用热量不外流的原理把食物焖熟的，可以焖稀饭，焖绿豆红豆等，也可以煮汤。

主要是先把开水倒进罐子预热，否则放进去的食物热量被罐子本身的常温吸收了就没有多余的热量来焖食物。小碗稀饭:直接滚水+白米闷30分~1小时就可变粥，保温效果也很好。高温真空可焖熟蔬菜汤、薏仁、糙米、五谷杂粮........开水不可低於95度C，最好在95度C～100度C，因为矿物质需要足够温度才能溶出养份，焖烧罐以95度C～100度C开水冲泡，效果可比拟於水煮方式，叶绿素叶酸及矿物质等养份可顺利溶解於菜汤中。感觉:作蔬菜汤比较好一点大约20分，其他的粥不如自己先煮半熟再放入闷烧罐携带外出比较省时不然要等30-1小时呢.