花生糍海南怎么弄好吃?湛江咸花生艾糍粑的做法
大家好,今天小编来为大家解答花生糍海南怎么弄好吃这个问题,湛江咸花生艾糍粑的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
粽叶糖糍怎么做
炒花生+白糖=2:1料理机打成粉,甜馅备用
眉豆泡了煮熟后加五香粉、盐,炒香。再加没糖的花生粉搅拌均匀,咸馅备用
粽叶热水煮一下,泡一下,洗好
糯米+冷水后的样子,干一点好包,
糯米糍一样的包馅然后上粽叶上点油
盖第二张叶子上面,然后两边折回来,多余叶子可以剪掉
蒸一下就好了
湛江咸花生艾糍粑的做法
材料
芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1.锅放油烧热,放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、;辣椒、花椒粒炒香,加高汤烧沸,放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。
海糍的做法
1、用料:
二荆条辣椒150g、独蒜2个、盐适量、十三香适量、花椒粉适量、鸡精适量、白芝麻适量、食用油适量。
2、做法:
(1)二荆条辣椒洗净。
(2)去蒂。
(3)平底锅不放油,火热放入辣椒,中小火烤。
(4)烤至出现比较多的焦斑之后夹出。
(5)辣椒稍凉之后剁碎。
(6)大蒜剁碎。
(7)剁碎的大蒜加入辣椒碗中,再加入适量盐、十三香、花椒粉、鸡精。
(8)用筷子拌均匀。
(9)加少量白芝麻。
(10)倒入热油。
(11)油量能淹住辣椒就可以了。
(12)用筷子再次拌均匀。
(13)油也变成了微微的青色,可以当蘸料,因为辣味不是非常重,还可以拌饭吃,超级下饭。
糯米咸糍的家常做法
食材
主料糯米粉1碗,玉米淀粉1勺
辅料
油半勺,白糖5克,花生3克,白芝麻4克,清水8克
步骤
1.准备所有材料
2.把糯米粉倒入大碗中,再加1汤匙淀粉
3.加适量清水搅拌
(约半碗),可换成牛奶替代
4.再揉成柔软的粉团
5.将花生捣碎,再加适量芝麻和白糖搅拌均匀
6.将粉团捏成小剂子,然后把小剂子在掌心搓圆再压扁,舀一茶匙花生馅料在中间,再把粉团包起来
7.再揉成汤圆状
8.碟子扫一层油,把做好的糯米糍放在上面
9.再上蒸锅大火蒸15分钟左右即可
OK,关于花生糍海南怎么弄好吃和湛江咸花生艾糍粑的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。