大家好，关于黄鳝炖黄豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄鳝煲黄豆的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 请问黄丫头做鱼汤怎么做
2. 药鳝黄豆猪脚汤怎么做
3. 一只黄鳝做法
4. 黄鳝煲黄豆的做法

请问黄丫头做鱼汤怎么做

最贵的是刀鱼

但是最好吃的却是小伙伴们一起去河里捕的。有鲤鱼，草鱼，鲢鱼，鲫鱼，黄丫头，鳜鱼，餐条，红尾，黄尾，鳡鱼，黑鱼等等一起放入大铁锅。拿菜油先煎，加入葱姜蒜辣椒，再加入酱油啤酒黄豆或者土豆一起炖。

起锅再炒个爆辣椒炒个鸭蛋。河里再捞点螺丝黄鳝，池塘里取几个虾笼炒一脸盆龙虾。十来个小伙伴围着一桌边吃边聊。

这就是我最喜欢吃的鱼了。

乡下长大的孩子，特别靠河边长大的也就是喜欢这一口了。在烟火汽里围这一口大锅人生美味也就如此了。冬日里一碗鱼汤混着小米椒入口辛辣，却也能温暖你接下来一整个冬季。

药鳝黄豆猪脚汤怎么做

黄鳝猪脚汤的做法1、鳝鱼用热水

（加入一点黄酒和葱段）烫过去洗掉粘液和腥气划刀后切断猪脚洗净切块用热水焯过洋葱切块待用2、锅入油微辣时放入冰糖融化时倒入五花肉翻炒3、待肉上色时倒入洋葱块倒入料酒、老抽4、将炒锅内猪脚倒入小沙煲中加热水漫过肉身大火开后转小火5、炖至肉烂后将鳝鱼倒入肉中放入蒜头6、大火煮开后转小火加盐和糖鳝鱼烂后即可大火收汁7、加入鸡精装出后洒上胡椒粉和葱花即可

一只黄鳝做法

一只黄鳝的做法？

首先将黄鳝洗干净，去除内脏，再把黄鳝剔肉，切段，骨头也切段备用。再将黄鳝用盐拌均，，可去腥味。最后把黄鳝放入煮沸的沙煲粥中，放入切好的姜丝，黄豆酱和西芹。这样一道美味的黄鳝沙煲粥就完成了。

黄鳝煲黄豆的做法

原料：黄鳝100克，豆腐150克，黄豆适量，

调味料：姜10克，葱15克，盐5克，味精2克，料酒6毫升。

黄鳝豆腐汤的做法：

1.黄鳝除净内脏洗净切段，豆腐切小块，姜切片，葱切段，泡发黄豆。

2.锅中注入适量油烧热，放入黄鳝大火煸炒片刻，加料酒、姜片、黄豆，葱段及适量清水煮熟。

3.待汤变成乳白色，加入切成小块的豆腐，继续煮10分钟，加盐、味精煮入味即可。

好了，关于黄鳝炖黄豆怎么弄好吃和黄鳝煲黄豆的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！