粉丝和白菜怎么弄好吃?大白菜炖粉丝正宗做法

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粉丝和白菜怎么弄好吃?大白菜炖粉丝正宗做法

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本文目录

  1. 大白菜炖粉丝正宗做法
  2. 白菜炖粉条做法
  3. 白菜炒粉丝的做法
  4. 炖白菜炒粉条家常做法

大白菜炖粉丝正宗做法

原料:大白菜、粉丝、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、猪油、盐。

做法步骤:

第1步、锅中放入猪油预热。

第2步、放入蒜子生姜炒香,放入大白菜翻炒。

第3步、放入一勺生抽。

第4步、放入一勺耗油翻炒,倒入适量清水炖煮。

第5步、放入粉丝炖煮。

第6步、放入一勺盐继续炖煮。

第7步、放入适量小葱段炖煮两分钟即可。

白菜炖粉条做法

备用食材:白菜1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量;

制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将白菜的叶子撕下来,取适量用即可;

第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将白菜帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段;

第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入白菜帮子,翻炒均匀后;

第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将白菜帮子炒至发软的状态时,即可将白菜叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀;

第五步,加上些许的清水,稍微焖煮一下,使得粉条可以入味,关火后,撒上些许的葱花即可享用。

白菜炒粉丝的做法

1、原料:豆腐220g、白菜80g、粉丝15g、油适量、盐适量、虾仁适量、鸡精适量。

2、豆腐切成方丁。

3、白菜嫩芯随着切成大块。

4、将豆腐放入锅中,煎至两面上色。

5、将煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。

6、另取一锅,加入沸水,入洗过的粉丝继续烧开。

7、将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中,加适量盐与粉丝同煮。

8、加入淡味虾仁。

9、煮至汤白,放入香菜段、鸡精出锅即可。

炖白菜炒粉条家常做法

白菜500克,粉条一小把。

葱姜蒜香菜适量,盐,酱油,耗油各一小勺,植物油20克

白菜洗净切片控水,粉条洗净,用开水泡一会,

开火,锅中放油,油开葱姜蒜爆锅先把白菜下锅炒,炒软之后放酱油,在翻炒几下添适量汤放入粉条,炖到粉条软硬适度,加耗油,盐,放入香菜就可以出锅。

文章分享结束,粉丝和白菜怎么弄好吃和大白菜炖粉丝正宗做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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