【美食大片处理】详细菜谱

一、食材与配料

1.面包片
2. 黄油
3. 鸡蛋
4. 盐
5. 黑胡椒 6. 面粉

二、制作步骤

1.将面粉和盐、黑胡椒混合，打入鸡蛋，搅拌均匀。
2. 逐渐加入黄油，搅拌均匀，直到面团光滑。
3. 将面团分成大小相等的小球。
4. 把小球搓成圆柱形，用擀面杖擀成薄片。
5. 在薄片上刷一层蛋液，撒上盐和黑胡椒。 6. 将薄片卷成长条。 7. 把长条卷成螺旋形。 8. 将螺旋形的面团擀成薄片，用烤箱烤至表面呈金黄色即可。

三、适合人群

1.适合对美食有追求的人群，可以品尝不同口味的美食。
2. 适合喜欢挑战自己的人群，可以通过制作不同口味的面包来锻炼自己的厨艺。

四、禁忌

1.患有消化系统疾病的人不宜多吃面包。
2. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用面包。 五、注意事项

1.制作过程中应注意卫生，防止食品污染。
2. 擀薄片时应注意手法，避免面团过度拉伸导致破裂。
3. 烤制过程中应注意火候，避免面包过度烤焦。