美食大战老鼠魔影圣衣

一、食材及制作流程

1.老鼠肉：选用新鲜的老鼠肉，去头去尾去内脏，切成小块，用料酒、生姜、葱腌制30分钟。
2. 酱汁：调制一汁料，加入盐、糖、酱油、醋、料酒、清水，搅拌均匀。
3. 烤箱：将腌制好的老鼠肉放入烤箱中，温度设为200度，烤制20分钟。
4. 炸制：将烤好的老鼠肉炸至金黄色，取出备用。

二、适合人群和禁忌 适合人群：所有人，尤其是儿童和孕妇。 禁忌：老鼠肉属于野生动物，有可能会引起过敏反应。食用老鼠肉不卫生，容易引发传染病。

三、菜谱详细制作流程

1.食材准备 - 老鼠肉：选用新鲜的老鼠肉，去头去尾去内脏，切成小块，用料酒、生姜、葱腌制30分钟。 - 酱汁：调制一汁料，加入盐、糖、酱油、醋、料酒、清水，搅拌均匀。 - 烤箱：将腌制好的老鼠肉放入烤箱中，温度设为200度，烤制20分钟。 - 炸制：将烤好的老鼠肉炸至金黄色，取出备用。
2. 制作酱料 - 将酱汁倒入锅中，加入适量的糖、酱油、醋、料酒、清水，搅拌均匀。 - 将调好的酱汁倒入碗中，搅拌均匀。
3. 制作炸老鼠肉 - 将炸好的老鼠肉放入碗中，倒入酱料，搅拌均匀。 - 将酱料淋在老鼠肉上，放入烤箱中，温度设为200度，烤制20分钟。
4. 装盘 - 将烤好的老鼠肉取出，切成小块，摆放在盘中。 - 将炸好的老鼠肉放在老鼠肉上，即可食用。

四、注意事项

1.制作过程中一定要注意卫生，避免老鼠肉被细菌污染。
2. 烤制老鼠肉的时间不宜过长，以免过度烤焦。
3. 食用前一定要搅拌均匀，避免酱料不均。