其实夏天冻牛奶怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冷冻牛奶最简单的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享夏天冻牛奶怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 冷冻牛奶最简单的做法
2. 茉莉花茶冻撞奶做法
3. 冰牛奶饮品做法
4. 怎么做出好吃的莲子银耳牛奶冻

冷冻牛奶最简单的做法

食材：牛奶2袋、玉米淀粉、鸡蛋1个、白糖2勺、面包糠适量。

第一步：煮锅中加入2袋牛奶、3勺玉米淀粉、2勺白糖搅拌均匀后，开小火慢煮，在煮的过程中要不断的搅拌，以免糊锅、结块，煮至呈现出丝滑浓稠的状态，关火。

第二步：容器中刷一层油或者底部垫上硅油纸，方便冷冻后脱模，倒入煮好的牛奶糊，震几下让牛奶糊更平整，在牛奶糊表面贴一层保鲜膜，待冷却后放入冰箱中冷冻1个小时。

第三步：将冷冻好的鲜奶糊从冰箱中拿出，脱模，切成大小合适的长条。

第四步：鸡蛋打入碗中并打散，另取2个碗，分别加入适量的玉米淀粉和面包糠，切好的牛奶条先均匀的裹上一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠，全部裹好后备用。

第五步：锅中加入适量的油，开大火待油温六成热时，转小火加入裹好的鲜奶条，炸1到2分钟，捞出控油即可装盘

茉莉花茶冻撞奶做法

食材清单

冰糖15克、茉莉花、红茶4克、清水600克、白凉粉30克、牛奶150克。

烹饪步骤

准备食材备用。

步骤/方式二

锅里加入红茶叶，冰糖，柠檬片。

步骤/方式三

加入清水煮开。

步骤/方式四

过滤出茶汤。

步骤/方式五

加入白凉粉搅拌至融化。

步骤/方式六

倒入杯子里，冷却后放入冰箱冷藏。

步骤/方式七

凝固后，加满牛奶。

步骤/方式八

用勺子搅拌至果冻撞碎。

步骤/方式九

一款好看好喝的茉莉花冻撞奶就做好了。

冰牛奶饮品做法

1.

拿出一支牛奶

(酸奶)倒入一个杯子里面

2.

包上保鲜膜放入冰箱冷藏室

3.

放入冷藏室后制作冰块

4.

把冰格子用纯净水洗干净,弄干外面

5.

把事先准备好的可以喝的水倒入

(也可以是有色饮料)

6.

放入冰箱冷冻室大约半小时会凝固

7.

冰块冻好后,把牛奶

(酸奶)从冷藏室拿出来,保鲜膜撕掉，8·再把冻好的冰块放适量进去，9·完成啦！

怎么做出好吃的莲子银耳牛奶冻

莲子有清热降火、降血压、促进睡眠的作用；银耳有补气、和血、强心、壮体、补脑、提神的功效；牛奶具有很好的营养价值和镇静安神的作用。既然这三者对人体有那么多的好处，那么用它们一起做出来的甜品会是怎样的呢？想试一试它的味道吗？下面我来为大家分享一下它的做法，让你们在家中也可以做到好吃又健康的甜品。

用料:

白糖3匙、银耳1朵、牛奶500毫升、吉利丁粉10克、新鲜莲子20颗

方法:

加入少许水到吉利丁粉中搅拌均匀将牛奶倒入锅中小火加热，保持周围冒气泡，然后加入膨胀后的吉利丁粉，搅拌均匀将熬好的牛奶冻倒入碗中，冷却后放入冰箱将泡发后的银耳放入料理机中打碎将新鲜莲子、银耳碎放入高压锅中并加入适量水炖煮15分钟将煮好的银耳莲子汤倒入汤锅中，加入水、白糖继续熬将调味好的银耳莲子汤倒入奶锅中，冷却后放入冰箱冷藏将冷藏好的莲子银耳汤和牛奶冻取出，然后将莲子银耳汤舀到碗中，牛奶冻放中间即可食用小提示:

吉利丁遇热会融化，所以最好等它冷藏后在使用，银耳打碎后更易煮出胶质，口感更细腻。

分享就到这了，喜欢的朋友多多关注哦!

关于本次夏天冻牛奶怎么弄好吃和冷冻牛奶最简单的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。