主题词：月子里的美食菜谱

一、适合人群 月子里的女性，由于身体处于恢复阶段，需要充足的营养来促进身体恢复和母乳分泌。因此，这份月子里的美食菜谱适合所有产后女性食用，但需要注意的是，有些食物可能对某些人不适合。

二、禁忌

1.辛辣食品：辛辣食品会刺激胃肠道，导致胃肠不适。此外，辛辣食品容易引起产后出血，增加身体负担。
2. 油腻食品：油腻食品难以消化，容易引起肠胃不适。同时，油腻食品会导致乳汁分泌减少，对婴儿健康不利。
3. 刺激性食品：刺激性食品如咖啡、茶、酒等，容易引起子宫收缩，导致恶露增多，甚至影响伤口愈合。

三、制作步骤

1.准备食材： - 鸡蛋2个 - 瘦肉末100克 - 糙米饭100克 - 豆腐100克 - 青菜适量 - 姜片适量 - 盐适量
2. 糙米饭煮熟，捞出备用。
3. 鸡蛋打散，加入瘦肉末、姜片和盐，搅拌均匀。
4. 青菜洗净切段，豆腐切成小块。
5. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄。 6. 将炒好的鸡蛋盛出备用。 7. 热锅凉油，加入糙米饭、瘦肉末和青菜，煸炒至熟。 8. 加入豆腐，继续煸炒均匀。 9. 加入适量的盐调味，翻炒均匀。 10. 最后将炒好的鸡蛋和糙米饭一起放入锅中，翻炒均匀即可。

四、小贴士

1.炒菜时，不要过度翻炒，以免糙米饭焦糊。
2. 鸡蛋可以提前煮熟备用，以免煎炸时油溅出。
3. 青菜和豆腐可以根据个人口味自由调整。