大家好，关于猴头菇煲排骨怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猴头菇排骨汤最正宗的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 猴头菇排骨汤最正宗的做法
2. 猴头菇苹果煲汤配什么材料最好
3. 猴头菇烧小排汤家常做法
4. 猴头菇炖苹果排骨

猴头菇排骨汤最正宗的做法

准备材料：猴头菇6个、猪肋骨适量、料酒适量、盐适量、枸杞适量

制作过程：

1、猴头菇用水泡久一点，然后煲汤。

2、猴头菇提前一个晚上洗净浸泡，泡到酥软，捏着感觉里面没有硬核就说明泡发好了。

3、猪肋骨在沸水里略焯，除去血沫。

4、瓷煲放入猪肋骨加水八分满，然后加入料酒，姜片，猴头菇一起大火烧开，小火煲一个半小时。

5、临出锅前加盐，枸杞就好了再煮十分钟就可以了。

猴头菇苹果煲汤配什么材料最好

猴头菇和排骨煲汤最好。主料:排骨800克、猴头菇2个。

辅料:香叶2片、红枣2个、料酒1勺、盐1勺、姜适量、八角1个、草果1个。

步骤:1、排骨、猴头菇准备好。

2、猴头菇一定要提前用水泡开,大概提前2-3个小时,泡了大约3个小时左右

猴头菇烧小排汤家常做法

1.将猴头菇用盐水泡10分钟，然后把猴头菇里的水分挤一挤。

2.反复换水多挤几次，然后用剪刀去蒂并撕成小块。

3.再倒入水中洗净，并挤干水分。

4.将排骨洗干净，起锅烧水，水开后放入排骨过一下捞出洗干净。

5.锅中加清水、药材、排骨和猴头菇一起煲2个小时左右即可。

6.这样一份营养美味的猴头菇排骨汤就做好了。

猴头菇炖苹果排骨

原料编辑排骨500克，猴头菇80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克制法编辑1、猴头菇用温水泡透，切片。

排骨剁段，飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。2、锅上火，放人排骨炒干表面水分，加水烧开，放入猴头菇、葱、姜、料酒，倒入沙锅中小火煨45分钟，加白糖、盐、味精调味，再煨10分钟即可

关于猴头菇煲排骨怎么弄好吃，猴头菇排骨汤最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。