素菜蒸笼怎么弄好吃窍门 茴香素蒸包做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于素菜蒸笼怎么弄好吃窍门和茴香素蒸包做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享素菜蒸笼怎么弄好吃窍门以及茴香素蒸包做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
蒸笼饭做法
用料:米，水适量，牛肉，黑椒粉，糖，盐适量，生粉，胡萝卜适量，青椒适量，洋葱适量，食用油适量
步骤:米洗干净，提前泡一个小时，牛肉、糖、黑椒粉、盐、生粉、一小勺水、一小勺油，制牛肉，胡萝卜、青椒、洋葱切小块淋一点油备用。在米里滴几滴油，一点点的盐，主锅里放进700克水，设定15分钟/V健/速度2蒸米饭。在米饭上铺上牛肉等食材，铺好后，设定8分钟/V健/速度2继续蒸。出锅，搭配各种汤或果汁，好味。
茴香素蒸包做法
茴香洗干净，最好控干几小时。
发面。面粉倒入适量酵母，糖，温水，揉成面团，醒发。
热油锅，炒鸡蛋，打散。放凉。加入控干切成末的茴香，葱姜末，盐，香油搅匀。
面发好后，揉成剂子，擀皮包馅。
包好的包子，要醒发40分钟。
大火蒸12分钟。关火焖1分钟，在掀锅盖。
素食蒸菜做法
蒸豆角
食材：豇豆1把、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、香油少许、辣椒油少许，蒜泥少许。
1、豇豆洗净，择去两头和虫眼，洗净用刀切成丁，打入1个鸡蛋，搅拌均匀。
2、然后分次加入面粉，用筷子搅拌，让每个豆角丁都沾上面粉。
3、起锅烧水，蒸屉上放入豆角丁，平铺在里面，盖上锅盖，蒸锅上汽后中火蒸10分钟，豆角蒸熟。
4、豆角蒸熟取出来倒入盆中，趁热用筷子快速抖散，加入少许蒜泥，少许盐，鸡粉，淋入香油搅拌均匀。
5、重口味的朋友，也可以放一些辣椒油进去，少油少盐，是菜也是饭，脆嫩营养足
蒸全素菜的做法
主料：
面粉1杯
辅料：
蔬菜适量
盐1勺
植物油1勺
步骤1
茼蒿比较嫩就少掐掉梗子。如果很柴就掐掉梗子，只吃尖子就好了。
步骤2
茼蒿洗干净，掐成小段，最好要控干水分，放入小盆子里边备用。
步骤3
再放一勺盐在装菜的盆子里边。加盐以后要搅拌，这样菜会蔫了。不放盐就少加点水，再加面粉，搅拌一下面粉会沾在菜上边的。
步骤4
腌的菜有些蔫了，加一勺植物油混合一下，这样蒸出来的菜看着很绿颜值高又好吃。蔬菜的水分被盐腌出来了，这样就不用加水，直接拌面就行了，面粉已经把菜包裹住了
步骤5
常的成功哈，就是要这样的效果，下边准备蒸了。
步骤6
等待锅里的水烧开，再把混合好的菜，摊到屉布上边就可以了，记住先烧开锅，然后再蒸菜了，这样做口感和颜色都很好。把锅盖上，大火蒸5分钟就可以了，因为面粉很少熟得快
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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