干茴香苗怎么弄好吃,茴香晒干了怎么吃
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本文目录
干兰花豆怎么做好吃
1/9干兰花豆
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2/9用水泡一天或许更长一点。
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3/9这是泡了一天一夜的豆子,明显的涨发了。
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4/9用剪刀剪一小口。
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5/9用厨房纸裹干水份。
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6/9豆子冷油下锅。
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7/9炸的过程,经常翻动一下,受热要均匀。
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8/9中小火慢炸,炸酥即可。
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9/9捞出沥油,用少许盐拌匀即可。
茴香晒干了怎么吃
茴香晒干加盐加味精加大蒜捣成蒜汁,少加点清水再加点陈醋点几点小磨油和成蒜汁,在河南许昌蒜汁捞面条哪才一个绝了。
炒茴香苗做法
说起茴香,大家应该都吃过茴香馅儿的包子或者是茴香炒鸡蛋,当然了,茴香有股特殊的香味儿,与香菜类似,很多人也是接受不了。今天我们就分享一道茴香炒鸡蛋特别家常的做法,但是味道却异常的好吃,我们一起看看吧。
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首先把买来的茴香去掉根部清洗干净,用清水呢,可以多冲洗几遍,接着用刀切掉哦,茴香苗的杆子部分,只留下茴香叶。再把茴香叶切成小段。
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接着碗中打入两个鸡蛋,加入适量的食用盐,加入适量的白糖,搅拌均匀。
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紧接着将切好的茴香叶放到鸡蛋里面,慢慢的搅拌均匀。
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起锅烧油,油热之后放入较好的鸡蛋和茴香。等锅底部凝固之后再进行翻炒。直接用铲子翻成大块。香味儿扑鼻而来,最后我们再撒入一点鸡精,放入一点食用盐,翻炒均匀将水分收干。最后就可以出锅盛盘了
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这道好吃的,茴香苗炒鸡蛋就大功告成了。味道特别的香,一点都不腻
茴香萝卜干怎么做
做法:
第一步,将买回来的青萝卜洗干净晾干。
第二步,对半切开后再切成大片状然后再在每大片上切一两条竖刀,切记顶部预留一公分,装入大一些的容器内。
第三步,均匀洒上若干细盐静置一两个小时以后再将萝卜片翻置,等待两个小时。
第四步,将已经发软的萝卜片装入干净纱布袋里袋口扎紧上面压上重物
(还是四袋五公斤的大米)需20小时左右。
第五步,压置出水以后将每个萝卜片夹在简易晒衣架上面挂阳台晾晒三天。
第六步,起锅小火炒若干茴香和白芝麻,炒出香味盛出,稍凉以后用拉蒜器拉成粉末待用。
第七步,收下晒成7-8成干的萝卜干用温开水清洗两次然后挤干水分放入砧板,接下来将萝卜片撕成一条条对斩放入干净的大容器内。
第八步,将茴香芝麻粉末撒入萝卜干容器中带上一次性手套用力反复抓匀,最后将萝卜干放入干净无油无水的密封瓶里密封保存,想要吃起来就用干净的筷子取出若干,配上稀饭真是太好吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的干茴香苗怎么弄好吃和茴香晒干了怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!