萝卜丝馅米粑怎么弄好吃，萝卜丝蒸米粑的做法
大家好，今天来为大家分享萝卜丝馅米粑怎么弄好吃的一些知识点，和萝卜丝蒸米粑的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
粘米粑的做法
食材：粘米粉适量，萝卜一根或者两根，猪肉少量，葱蒜几根。
方法/步骤
1/3把粘米粉搓成一团，新鲜的萝卜切成细丝，放油盐将其炒熟，可加酱油，把葱蒜放下一起炒；花生也是炒成脆脆干干的；猪肉呢就剁成肉酱或者将其切碎
（肥瘦都有）。再与萝卜丝一起炒。
2/3把糯米团取出一块小糍粑，整平不可太薄，把准备好的馅
（萝卜丝，猪肉，花生）放进去，把馅封起来。
3/3我们可以把做好的糍粑要么直接放进水里煮，要么垫上笼布，放好在一个小框里，再放到水里。煮几分钟就可吃了。
萝卜丝蒸米粑的做法
萝卜米糕的做法步骤1.准备食材：虾皮2g，白萝卜35g，大米粉25g，玉米淀粉8g，香菇1朵，自制肉丸1颗。
萝卜米糕的做法步骤2.将白萝卜擦成细丝。
萝卜米糕的做法步骤3.把擦好丝的白萝卜放入碗中。
PS：如果宝宝比较介意白萝卜的味道，可以将萝卜丝多用清水冲洗一下，去除萝卜的辛辣味。
萝卜米糕的做法步骤4.将大米粉和玉米淀粉加入萝卜中，另外加上30g清水。
萝卜米糕的做法步骤5.将食材混合均匀，搅成白萝卜米糊。
PS：搅拌均匀的白萝卜米糊需要放置一会，大米粉泡开，更容易蒸熟。
这个时候我们可以先处理其他食材。
萝卜米糕的做法步骤6.将虾皮用清水浸泡一下。
萝卜米糕的做法步骤7.将虾皮切得碎碎的。
PS：因为小宝宝的食道比咱们大人的要细小很多，虾皮如果卜切碎，可能会沾到宝宝的食道上，噎到宝宝哦！
萝卜米糕的做法步骤8.将香菇放入开水中焯一下。
萝卜米糕的做法步骤9.将香菇也切得碎碎的。
PS：香菇比较不好嚼，需要切得碎一些哈！
萝卜米糕的做法步骤10.将准备好的自制的肉丸解冻，切成碎。
PS：正常咱们大人吃可以加上腊肠或者是牛肉碎，像是小宝宝吃，可以加这样做好的肉丸，软嫩好嚼！萝卜米糕的做法步骤11.在锅中刷少许底油，下入虾皮、香菇和肉丸碎，翻炒出香味。
萝卜米糕的做法步骤12.在锅中加入20g清水，将食材这样煮一会，再翻炒均匀。
PS：这样煮能很好的激发出食材的香味来，但是要提醒宝妈们，加水的时候，一定要小心，不要让水溅到自己啦！萝卜米糕的做法步骤13.将焯好的料倒进泡软的白萝卜米糊中。
萝卜米糕的做法步骤14，用勺子将所有食材搅拌均匀。
萝卜米糕的做法步骤15.在模具中铺上烘焙纸防粘，将萝卜糊倒入模具中，铺的均匀一些。PS：不用纠结用什么碗来做，家里的能蒸的碗就可以了。
如果没有烘焙纸的话，还可以在模具的内壁上刷上一层植物油，也能起到防粘的作用。
萝卜米糕的做法步骤16.将萝卜米糊放上蒸锅中蒸制30分钟以上，等萝卜糕被蒸的软嫩熟透就可以出锅啦！萝卜米糕的做法步骤17.蒸好的萝卜米糕是软软黏黏的，所以需要先放凉才能成型哦！这样做好的萝卜米糕可以冻起来，吃的时候切成小片，可以蒸可以煎，热一热就能开吃，味道特别香浓哦！
米粑的做法和配方
米粑的做法与配方如下
食材：大米300克、米酒300克、酵母粉3克、白糖30克、水适量
做法：1、准备好所有食材，先把大米洗干净，浸泡一个晚上，浸泡好后把大米放进料理机中，加入米酒、白糖、酵母粉，再加以适量的水，水刚没过大米就好。
2、打成细腻粘稠的米浆，把打好的米浆倒进盆里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵几个小时。
3、发酵好的米浆用勺子搅拌排气，平底锅开最小火，舀一勺米浆倒进去成一个小圆饼。
4、一次可以烙两对，全部放进去后，喷一点水，盖上盖子焖三分钟左右就可以了。
5、烙好后的米粑粑两个对折起来即可。
浠水米粑做法
食材：粘米粉适量，萝卜一根或者两根，猪肉少量，葱蒜几根。
方法/步骤
1/3把粘米粉搓成一团，新鲜的萝卜切成细丝，放油盐将其炒熟，可加酱油，把葱蒜放下一起炒；花生也是炒成脆脆干干的；猪肉呢就剁成肉酱或者将其切碎
（肥瘦都有）。再与萝卜丝一起炒。
2/3把糯米团取出一块小糍粑，整平不可太薄，把准备好的馅
（萝卜丝，猪肉，花生）放进去，把馅封起来。
3/3我们可以把做好的糍粑要么直接放进水里煮，要么垫上笼布，放好在一个小框里，再放到水里。煮几分钟就可吃了。
文章到此结束，如果本次分享的萝卜丝馅米粑怎么弄好吃和萝卜丝蒸米粑的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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