面粉粑粑怎么弄好吃(面粉咸菜粑粑做法)
大家好,今天小编来为大家解答面粉粑粑怎么弄好吃这个问题,面粉咸菜粑粑做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
农民王小佳怎么做的玉米粑粑
用料
玉米一根
牛奶50ml
做法
1把玉米剥下来,放入料理机中,加入少许清水,打成玉米浆。
2给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。
3加入50ml牛奶。
4加入10克砂糖。
5加入面粉,搅拌均匀,成粘稠的糊状。
6这是我搅拌好的样子,很浓稠,但是用勺子舀起来能快速流动就可以了。
7不粘锅倒入少许油烧热。
8舀一勺玉米糊到锅里,做成饼状,关中小火,慢慢煎制。
9底部上色后翻面煎另一面,一定要中小火,否则表皮糊了,里面还没有熟。
10装盘就可以吃了
溜面粑粑的做法
用料:面粉500克,鸡蛋两个,白糖适量。
步骤一
准备好适量面粉,两个鸡蛋和白糖
(白糖根据个人口味用量,也可以用盐)
步骤二,把鸡蛋打入一个小碗中混合均匀,白糖放入另一个小碗中放入适量的水充分溶解。再依次把鸡蛋、糖水倒入面粉中,朝一个方向搅拌均匀。
步骤三,根据个人爱好,适量加水,调整面粉的稀释度。
步骤四,锅中倒入植物油,等油烧开后用勺子或筷子舀上适量的面粉放入锅中,这时应该把火调小,防止再次放入的过程中来不及给之前的面粉粑粑翻身,导致粑粑煎老。
步骤五,完工。
面粉咸菜粑粑做法
面粉适量克
水适量克
鸡蛋个
鸡蛋1个
葱花适量
盐适量
面粉粑粑的做法
倒入一人份的面粉,
加入适量的水,不要太稀,
加入鸡蛋,葱花,喜欢咸味就加盐,喜欢甜加糖,
把所有材料加进去之后,就打散调匀,热锅导入植物油
(油不要太多),把稀释的面粉倒入锅中,轻轻转动锅,让面粉流动,面粉摊大些容易熟,摊粑粑的时候要把火转小,不然容易黑
米面粑粑最简单的做法
1.
大米150克。
2.
像这样一搓就碎的程度。
3.
沥干水的大米倒入料理机。
4.
搅打成米浆。
5.
打入一个鸡蛋。
6.
方子里是加30克白糖。
7.
加两克酵母。
8.
最后加50克面粉。
9.
发酵一小时。
10.
平底锅开小火。
11.
饼身出现气泡。
12.
晃动锅子。
关于面粉粑粑怎么弄好吃,面粉咸菜粑粑做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。