这篇文章给大家聊聊关于三七根炖鸡汤怎么弄好吃，以及三七烧鸡做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 哺乳期能吃三七根炖鸡吗
2. 新鲜三七根怎么处理
3. 三参汤的做法
4. 三七烧鸡做法

哺乳期能吃三七根炖鸡吗

可以适量的吃一些，但是不能够吃的太多适量的吃一些，一般情况下是不会影响到乳汁的分泌的，在哺乳期间是可以多吃一些大骨头汤，或者是鲫鱼汤，还有乌鸡汤之类的，可以有助于乳汁分泌，同时也能够增加奶水的质量，期间避免吃一些生冷或是刺激性的饮食。

新鲜三七根怎么处理

处理方法：

1、简单修剪，把三七上枝枝节节的地方修剪掉；

2、主根部分用刷子刷洗，注意缝隙里面，一定要洗干净，不然干了后泥土会很明显；

3、修剪下来的细根可以用个篮子淘洗，搓揉淘洗干净，可以炖鸡吃，味道不错；

4、晒干一定要彻底，大太阳下主根一般半个月能干，细根3天左右能干；

建议：自用的话，主根可以切片后晒干，这样晒干的速度更快一些，至于晒干了好不好了，反正自己用，不影响。

三参汤的做法

食材:太子参30克,沙参30克,玄参15克,水鸭半只

(约350克),陈皮、生姜、食盐适量。做法:水鸭斩件洗净,焯水后同生姜稍爆炒。

锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲约50分钟,调味即可。

三七烧鸡做法

用料

土鸡1500g

三七30g

姜一块

料酒2勺

红枣5个

枸杞10几颗

盐少许

蒜1瓣

葱花2根

香菜1根

生抽2勺

醋1勺

指天椒1个

做法步骤

1、葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。

2、土鸡杀好开小肚，放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。

3、把三七须放鸡肚子里后，整只鸡放瓦锅里，加入姜、红枣和水开大火烧开转小火炖一个小时。

4、鸡肉炖一个小时后加入枸杞和少许盐，关火焖几分钟后，把鸡捞起来再把鸡肚子里的三七须拿出来。

5、把鸡肉撕小块装盘，再用蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、辣椒、盐、再加入鸡汤表面隔离出来的油调一个汁淋在鸡肉上面即可食用。

6、一道滋补美味的三七炖鸡就做好了。

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