牛奶泡紫米怎么弄好吃的？紫米奶酪砖做法
很多朋友对于牛奶泡紫米怎么弄好吃的和紫米奶酪砖做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
紫米奶酪砖做法
用料
紫米150克
糯米50克
白糖15+15克
紫薯300克
奶油奶酪200克
蛋黄酱20克
紫米奶酪砖的做法步骤
步骤1
紫薯去皮切块，放入网锅，开水入锅，15分钟/V/速度1，蒸熟后倒出放一边备用
步骤2
紫米、糯米隔夜浸泡后，倒入网过，主锅倒入1000克水，18分钟/100度/速度4
步骤3
趁热拌入15克白糖
步骤4
奶油奶酪提前软化，与白糖一起放入主锅，15秒/速度3搅拌均匀
步骤5
倒出，再倒入紫薯，蛋黄酱，15秒/速度5
步骤6
饭盒先铺一层保鲜膜，铺上一层紫米
步骤7
再铺上一层紫薯泥，再抹上奶油奶酪
步骤8
最后再铺上一层紫米
步骤9
脱模倒出后就能享用啦～
紫米慕斯蛋糕的做法
紫米慕斯蛋糕是一款美味的蛋糕，下面是制作紫米慕斯蛋糕的一种做法：
所需材料：
-紫米：适量
-蛋黄：适量
-红糖：适量
-牛奶：适量
-鲜奶油：适量
-吉利丁粉：适量
-糖粉：适量
（用于装饰）
步骤：
1.首先，将紫米洗净，用水浸泡2-3小时至变软备用。
2.紫米放入锅中，加入足够的水煮熟，煮熟的紫米捞出，放凉备用。
3.准备一个小锅，加入适量的牛奶、蛋黄和红糖，用小火煮至红糖融化，搅拌均匀。
4.将吉利丁粉加入适量的冷开水中拌匀，静置片刻。
5.将煮好的牛奶放入搅拌机中，加入糖粉和鲜奶油，搅拌均匀。
6.将吉利丁粉加热至融化，倒入搅拌机中，继续搅拌。
7.加入煮熟的紫米，再次搅拌均匀。
8.将慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固
（通常需要2-3小时或过夜）。
9.冷藏好后，取出蛋糕倒扣在平底盘上，轻轻敲击模具使其脱模。
10.可以在蛋糕表面撒上适量的糖粉进行装饰，然后切块即可享用。
温馨提示：
-慕斯蛋糕的冷藏时间可以根据个人喜好和时间安排进行调整，冷藏越久，口感越好。
-可以根据个人口味调整红糖和糖粉的用量。
-进行慕斯蛋糕的装饰时可以根据个人喜好添加一些水果、巧克力丝等。
牛奶紫米炖红豆的做法步骤图，怎么做好吃
牛奶紫米炖红豆的做法
用清水将红豆紫米浸泡过夜
把泡好的红豆，紫米放入锅中，将适量清水煮至软烂，水不用放太多
红豆煮开花后，倒入一盒牛奶，放一小块冰糖，继续煮一会，牛奶冒小泡就可以了
紫小米正宗做法
材料:紫米150克、奶酪200克、芋头200克、紫薯100克、细砂糖55克、黄油10克、50克牛奶、炼乳
步骤
1.提前一晚上泡好的紫米150克，用电饭锅按照闷米饭做法闷熟;
2.奶酪加细砂糖20克搅拌顺滑;
3.蒸熟的芋头和紫薯，加入黄油白砂糖按压成泥，同时一点点加入牛奶;
4.调紫米馅，加入白砂糖15克和一点炼乳，搅拌黏糊;
4.先铺一层保鲜膜在碗中，先铺一层紫米，再铺芋泥，再奶酪，再紫米，就可以包住即可。
牛奶泡紫米怎么弄好吃的和紫米奶酪砖做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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