胡萝卜面包怎么弄好吃 桃李胡萝卜面包吃法

作者:模板大师 -
胡萝卜面包怎么弄好吃 桃李胡萝卜面包吃法

大家好,今天小编来为大家解答胡萝卜面包怎么弄好吃这个问题,桃李胡萝卜面包吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 桃李胡萝卜面包吃法
  2. 胡萝卜和什么搭配在一起做好吃
  3. 炸胡萝卜怎么做酥脆好吃
  4. 红萝卜面包糠做法

桃李胡萝卜面包吃法

食材和调料

高筋面粉 250克,胡萝卜刨短小的丝丝 100克,盐 3克,白砂糖 40克,奶粉 15克,酵母 4克,鸡蛋 1个,水 水和鸡蛋的总重量是75克,黄油25克,

胡萝卜面包的做法步骤:

第1步.?面粉先倒进面包机,接着在一边倒入酵母粉,在另一边分别倒进糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、胡萝卜丝

第2步.按发酵功能,面包机揉面10分钟左右就可以把黄油丢进去了。

第3步.?有面包机的直接等到发酵完就可以拿出来

第4步.?把发酵好的面团轻轻取出,发酵好的面团应该是轻盈柔软的。轻拍,排出空气,再轻轻整理成圆圆的面团,盖上湿布,放在一旁,静置20分钟

第5步.?静置好的面团分成两块,或者根据你喜欢的样子分成若干

第6步.把整好形的面团放进烤箱

(吐司直接把模放进烤箱),40度左右,取另外一只烤盘,倒些热水

(保持湿度),进行第二次发酵,40分钟左右,面团的状态差不多是1.5倍左右

第7步.烤箱

(吐司无盖,160度40分钟),小面包的话160度25-30分钟。我的烤箱有些偏热,烤的时候要多看着,面上焦黄最好盖层锡纸再继续烤就可以了。

胡萝卜和什么搭配在一起做好吃

胡萝卜是我常吃的蔬菜之一,它一年四季在市场都能买到,胡萝卜可以清炒也可以搭配其他食材烹饪,胡萝卜搭配其他食材做比较好吃的有:



一、炒三丁。用胡萝卜切丁,和玉米粒

(甜玉米)、青豆粒一起备用,用花生油爆香蒜末,把胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放到铁锅中翻炒,加入适量食盐、白糖和水,炒十分钟起锅,即可食用,爽脆可口。[舔屏]



二、炒三丝。胡萝卜切丝,白萝卜切丝,粉丝温水泡软切段,用花生油爆香蒜末,把胡萝卜丝和白萝卜丝放铁锅里翻炒均匀,加入适量清水、生抽、食盐和白糖,盖上锅盖煮5分钟后,加入泡软的粉丝,翻炒均匀煮两分钟,用凉水搅拌生粉,加入铁锅翻炒,等炒成芡状熄火起锅,即可食用,香滑爽口,非常美味。[舔屏]



三、胡萝卜丝炒面。鸡蛋面用开水煮到九成熟捞起,用凉水过水滤干备用,胡萝卜切丝,花生油爆香蒜末,放入胡萝卜丝翻炒一分钟,加入适量食盐、生抽、白糖和水,盖上锅盖煮五分钟后,加入滤干的鸡蛋面翻炒两分钟,撒上小葱花和芝麻油翻炒均匀熄火起锅,即可食用,Q弹爽口,口感极佳。[舔屏]



四、胡萝卜丁煎饼。洋葱切圈,胡萝卜切丁,小葱切花,用凉水加入少量白糖搅拌融化,用糖水将面粉搅拌成稀糊状,把胡萝卜丁和小葱花放到面糊里搅拌均匀备用,平底锅加入花生油,待油温达到五成,放入洋葱圈,用勺子把搅拌有胡萝卜丁的面糊装到洋葱圈,煎到两边金黄捞起,香味四溢,即可食用。[舔屏][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

炸胡萝卜怎么做酥脆好吃

1.胡萝卜,一颗,小葱一棵

2.胡萝擦成细丝

3.油锅放稍多量的油,油温5成热,放进胡萝卜丝

4.炸到金黄发脆,就捞出备用

5.小葱取中段绿叶,切开,切点细丝

6.胡萝卜丝,摆成菊花状,中间放点小葱丝做花心

红萝卜面包糠做法

红萝卜两个面包糠适量,鸡蛋一个,淀粉适量面粉适量盐适量鸡精一勺

红萝卜洗干净,切成薄片鸡蛋打在碗里淀粉加面粉加水调成糊状

1.锅里多倒入一点油;用筷子试一下有油花就可以炸了。

2.红萝卜在面糊里沾满。再沾一下干面粉,然后在鸡蛋液里沾满;裹上面包糠下锅炸夹到金黄捞出

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