薰衣草是一种香气浓郁的植物，被广泛种植用于制作各种美食。今天，我们将介绍一款以薰衣草为主要原料的美食——薰衣草蛋糕。 【薰衣草蛋糕】 制作流程： 材料： - 4个鸡蛋 - 400克面粉 - 60克糖 - 30克薰衣草粉 - 40克泡打粉 - 60克盐 - 400毫升牛奶 - 200毫升淡奶油 - 80克黄油 - 80克糖 步骤：

1.将鸡蛋打入一个大碗中，加入糖和盐，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
2. 将面粉、薰衣草粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 将牛奶和淡奶油混合在一起，加入搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
5. 将黄油和糖放入大碗中，用电动打蛋器打发至蓬松。 6. 将打发的黄油和步骤3中的面糊混合在一起，搅拌均匀。 7. 将面糊倒入凉透的蛋糕模中，抹平表面，放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤25-30分钟左右，取出待凉。 适合人群： 这款薰衣草蛋糕适合所有人群食用，尤其适合喜欢甜点的人。它口感清新、香甜可口，还具有淡淡的薰衣草香味，可以让人感到放松和愉悦。 禁忌： 需要注意的是，薰衣草蛋糕属于烤制食品，因此孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者等人群应避免食用。此外，蛋糕中的黄油含量较高，因此高胆固醇和高脂肪人群也应该适量食用。 薰衣草是一种非常有益的植物，不仅可以用于制作甜点，还可以用来泡茶、制作精油等。在享受美食的同时，也不要忘记享受大自然的魅力。