大家好，今天来为大家分享炸鲍鱼怎么弄好吃视频的一些知识点，和干炸鲍鱼做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 炸好的鲍鱼怎么做好吃
2. 鲍鱼炸多久
3. 干炸鲍鱼做法
4. 炸鲍鱼怎么做

炸好的鲍鱼怎么做好吃

可以再回锅炸一次，然后调酱汁就可以

鲍鱼炸多久

1分钟。

1、主料：鲍鱼10个、大蒜10瓣、香葱3根、辣椒1根、木薯粉少许。

2、把蒜切末，香葱、辣椒切成细丝备用，木薯粉少许备用。

3、做一锅热水，待水煮开口下鲍鱼煮30秒，然后关火焖1分钟，捞出来沥干水份。

4、把鲍鱼用厨房用纸吸干水份，在鲍鱼肉上撒上适量的木薯粉备用。

5、做一锅倒入油，中火下锅炸，大概1分钟鲍鱼表面呈现金黄色。为了避免炸的过老，起过沥干油份备用。

6、在炒锅中倒一点底油，把蒜末炒到酥香。

7、把刚才炸好的鲍鱼下锅，小火翻炒，在每个鲍鱼上均匀撒上胡椒盐。最后撒上葱花、辣椒翻炒即可出锅盛盘。

干炸鲍鱼做法

【主料】：鲍鱼适量，海苔适量

【辅料】：粟米粉30克，蛋白2只，清酒18毫升，昆布5克，粟米油适量

步骤：

1、准备好所有食材，先将鲍鱼去壳洗净，以清酒及昆布蒸软熟。

1、蛋白搅打至淇淋状，加入粟米粉搅匀备用。

2、把海苔切沫入粟米粉蛋白糊中拖匀。

3、锅烧热，放入粟米油烧至150摄氏度。

4、将鲍鱼入粟米粉蛋白糊中拖匀，下热油锅炸脆。

5、将炸脆鲍片放入碟中，稍作装饰，用盐作调味即可食用。

炸鲍鱼怎么做

【主料】：鲍鱼适量，海苔适量

【辅料】：粟米粉30克，蛋白2只，清酒18毫升，昆布5克，粟米油适量

步骤：

1、将鲍鱼去壳洗净，以清酒及昆布蒸软熟。

1、蛋白搅打至淇淋状，加入粟米粉搅匀备用。

2、把海苔切沫入粟米粉蛋白糊中拖匀。

3、锅烧热，放入粟米油烧至150摄氏度。

4、将鲍鱼入粟米粉蛋白糊中拖匀，下热油锅炸脆。

5、将炸脆鲍片放入碟中，稍作装饰，用盐作调味进食。

小贴士：

鲍鱼要充分蒸软熟，这样炸脆便容易了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炸鲍鱼怎么弄好吃视频和干炸鲍鱼做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！