大家好，关于鸡与大蒜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大蒜鸡汤的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 养鸡户都会给鸡喂食大蒜，那么大蒜能给鸡起到什么作用呢
2. 大蒜鸡汤的做法
3. 红烧鸡可以放大蒜吗
4. 大蒜治鸡什么病最快

养鸡户都会给鸡喂食大蒜，那么大蒜能给鸡起到什么作用呢

养鸡户都会给鸡喂食大蒜，那么大蒜能给鸡起到什么作用呢？

大蒜，在小兰本地叫葫蒜，是很好的调味料，所以几乎每家每户都会种上一些。蒜叶可以炒肉，蒜头用来炒青菜，都是非常香的。大蒜也是一种药材，听说常吃大蒜还可以防癌。不但很多养鸡户会给鸡喂食大蒜，农户家里养鸡的也会喂食大蒜，小兰家养的鸡不单喂过大蒜，还喂过辣椒。

很多年前在小兰村庄，发生过一起非常大的鸡瘟，其实那时候到底是什么传染病不知道，鸡大面积死亡的村里人就叫鸡瘟。整个村庄的鸡死亡过半，几乎没有一家幸免的，弄得人心惶惶，生怕会传染给人类。在一个队里面，小兰家幸存的鸡是最多的，只因为小兰的家公给自家的鸡喂了辣椒和大蒜，不知他是从哪里学到的。

不过到现在为止，小兰还是不确定那时候是因为凑巧还是因为辣椒和大蒜对鸡真的有那么大的作用，因为从来没见过养鸡户藤大蒜专门喂鸡的。小兰自己一生养过的鸡加起来也有过万了，从来没喂过大蒜，也没出现过什么大的传染病，也许是我单次养的不多，又也许是运气吧。

大蒜对人体确实有不少功效，比如我们平时打嗝会有一种难闻的气味

（我们土话叫臭包烟，普通话不知道叫啥）时生吃两个大蒜就好了，还有风寒感冒的时候吃几颗大蒜也有一定的改善，但是能不能适用在鸡身上就不知道了，不过对于预防鸡传染病应该还是有一点用的，治疗估计不行。欢迎实际给鸡喂过大蒜的朋友说到说到。

大蒜鸡汤的做法

你好下面给你推荐一个。蒜头鸡汤做法

材料

鸡腿3大只,蒜头约14颗,姜片2片,蛤蜊适量,芋头一小颗,盐适量,米酒10c

做法

1、先处理鸡腿切块

（或是买剁好的也可以！）可先过水芋头滚刀切块备用蛤蜊泡水吐沙蒜头拨好备用老姜切片备用。

2、约1000cc的水放入姜片、芋头及鸡腿块闷煮10分钟。

3、再放入蒜头焖煮20分钟。

4、放入蛤蛎及10cc的米酒；煮约10分钟后即可关火。

红烧鸡可以放大蒜吗

可以放，大蒜的作用大蒜具有增香、除异味的功效，做肉时放入，可解腻除腥。但因为鸡肉味道鲜美，大蒜辛辣，两者同时烹炒可能会夺味，因此一般不同时使用。其次，大蒜还可能削弱鸡肉温补的功效。大蒜性辛温，能除风、杀毒。而鸡肉是甘酸温补性质的，两者功用相左。古典《金匮要略》中就有鸡不可合葫蒜食之，滞气的功效。

大蒜治鸡什么病最快

以下是几种大蒜可能有效治疗的鸡病：

眼睛发炎：将大蒜捣碎后，用温水稀释，然后用棉球或眼滴器将稀释后的汁液滴入鸡的眼睛中，有助于缓解眼睛发炎。

肺炎：将大蒜捣碎后，与饲料混合喂食，大蒜中的活性成分可以提高鸡的免疫力并对抗细菌感染。

寄生虫感染：将大蒜切碎后与饲料混合喂食，大蒜中的挥发油成分对一些寄生虫有驱除作用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。