美食的俘虏美食267详细菜谱

(1) 准备材料 - 1个中等大小的鸡蛋 - 1/4杯黄油或橄榄油 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1汤匙切碎的新鲜香草 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1杯切碎的罗勒叶 - 1杯新鲜柠檬或橙子皮屑 - 1/2杯切碎的薄荷叶

(2) 制作煎蛋 将鸡蛋打散，加入黄油和洋葱、大蒜、香草、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 将平底锅加热，倒入油，用中火将煎蛋煎至金黄色，两面都要煎到。 将罗勒、柠檬或橙子皮屑、薄荷叶和切碎的鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

(3) 准备主菜 将洋葱和大蒜切碎，放入平底锅中，用中火翻炒至金黄色。 加入切碎的香草和盐，继续翻炒1-2分钟。 将煎好的鸡蛋混合到锅中，继续翻炒1-2分钟，直到香味四溢。

(4) 制作烤面包 将罗勒、柠檬或橙子皮屑、薄荷叶和切碎的面包屑混合在一起，搅拌均匀。 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到面包金黄色。 将混合好的罗勒、柠檬或橙子皮屑、薄荷叶和面包屑混合在一起，搅拌均匀。

(5) 制作酱汁 将橄榄油加热，加入切碎的大蒜和香草，翻炒1-2分钟。 加入切碎的新鲜罗勒叶和柠檬或橙子皮屑，继续翻炒1-2分钟。 加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

(6) 装盘 将烤好的面包片放在盘子上，放上煎蛋、酱汁和混合好的罗勒、柠檬或橙子皮屑、薄荷叶和面包屑。 享用美食！ 禁忌：

1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不适合食用罗勒。
2. 食用罗勒时，不要过量，以免引起胃部不适。
3. 薄荷叶可能会引起过敏反应，因此如果有过敏反应，应避免食用。
4. 柠檬或橙子皮屑可能会引起过敏，因此如果有过敏反应，应避免食用。