马铃薯和肉怎么弄好吃窍门,土豆素炒好吃还是肉炒好吃

作者:小编原创 -
马铃薯和肉怎么弄好吃窍门,土豆素炒好吃还是肉炒好吃

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享马铃薯和肉怎么弄好吃窍门,以及土豆素炒好吃还是肉炒好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 瘦肉怎么做好吃
  2. 冷冻的肉和土豆怎么炒
  3. 土豆素炒好吃还是肉炒好吃
  4. 黄磊牛肉炖土豆怎么做

瘦肉怎么做好吃

瘦肉富含蛋白质,口味鲜美,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高

(来自网络)瘦肉烧汤很清甜,搭配各种时蔬也很健康。

跟小秀学这道【瘦肉片卷出好味道】

妹妹买了好多葱,吃不完呀!

思考一下,冰箱里有盒猪肉片

腌制码味,敲打松筋,把美味卷起来

材料:葱、肉片或培根、盐

做法:肉片用盐,胡椒粉和生抽腌一下,用擀面杖或松肉锤轻轻敲打松筋,培根可直接使用,肉片把葱卷起来煎制,中小火慢煎,喜欢辣椒或孜然的可以撒一些。

我喜欢吃肉和葱的本味,清甜好味道,简单又方便,还等什么呢!

冷冻的肉和土豆怎么炒

热油锅,下入姜炒香,放入猪肉大火翻炒至熟,加盐和适量的酱油,翻炒均匀出锅备用

土豆素炒好吃还是肉炒好吃

感谢邀请。其实土豆不管是素炒还是肉炒,都有做的好吃的,也有做的不好吃的,但是我本人的话还是比较喜欢吃素的。土豆切成丝然后做成酸辣土豆丝,特别好吃,也是在家或者去饭店经常吃到的一道美食,而且价格便宜又实惠,所以特别受人追捧。土豆炒肉的话不是很喜欢,但是我觉得土豆炖肉是比较喜欢吃的,把土豆切成块,与肉炖在一起,这样更有滋味儿。接下来就说一下,土豆素炒和肉炖的非常好吃的做法。

做法一,酸辣土豆丝。

准备食材:

土豆,青辣椒,红辣椒,大蒜,白醋,白糖,盐,植物油。

烹饪步骤:

土豆清洗干净去皮,用擦子擦成丝,再次放到清水里清洗掉表面的淀粉,控干水分备用。大蒜拍扁,切成小块备用,青辣椒,红辣椒切成丝。锅里放入植物油,加热到六成熟,放入土豆丝煸炒成熟,加入白醋,白糖,然后放入红辣椒,青辣椒和大蒜煸炒30秒。加入盐搅拌均匀即可出锅。烹饪小提示:酸辣土豆丝这道菜,炒土豆的时候一定要在擦完丝以后再清洗一遍,因为土豆含有的淀粉非常多,清洗一下之后,这样做出来的土豆丝才会脆,不会发粘。青辣椒,红辣椒和大蒜是在土豆快出锅的时候放入的,稍微煸炒一下,30秒即可,不需要提前放入。做法二,土豆炖鸡。

准备食材:

土豆,鸡腿,八角,生抽,料酒,香叶,葱,姜,蒜,冰糖,盐,植物油。

烹饪步骤:

土豆去皮清洗干净,切成块,放入水中浸泡备用。鸡腿清洗干净,剁成小块,放入沸水中焯水,捞出表面的浮沫,沥干水分备用。葱切小段,大蒜,姜切片备用。锅里放入植物油,冷油放入冰糖煸炒,小火慢炒,待冰糖融化稍稍变色的时候,加入鸡块上色。放入葱姜蒜爆香,然后倒入料酒,八角,香味,生抽,继续煸炒两分钟。倒入清水,大火烧开以后转小火慢炖,炖20分钟左右,加入土豆,继续炖15分钟。然后放入盐,搅拌均匀即可出锅。以上就是我平时吃到的两个关于土豆的好吃做法,一个是素炒的,另一个是与肉一起炖的,两种口味都非常的好,但是我个人来说还是比较偏向于吃素炒的土豆丝,因为更加的爽脆可口。不知道大家还有什么关于土豆的好吃做法,欢迎一起交流动,共同提高一下厨艺!我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,一个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝2800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!

黄磊牛肉炖土豆怎么做

牛肉炖土豆是我们都很爱吃的一道菜,而这道菜很多时候我们都把握不了真髓,比如牛肉的选择,要选牛的五花肉,也就是牛腩,火候如何把握,今天我们就跟着黄磊做土豆炖牛肉,牛肉鲜嫩,土豆软糯,好吃到爆!

做法:

1、牛腩500克,用清水泡半个小时,途中换水2次

2、土豆去皮洗净切中小块,大蒜,姜,辣椒,大葱,花椒,八角各适量洗净备用

3、牛腩入沸水锅焯去血污,水中放适量料酒去腥

4、焯好的牛腩用流动的水冲洗干净,改小块

5、锅内油热后,放大葱,大蒜及姜片爆出香味,倒入牛腩肉翻炒至变色,加入干辣椒与花椒继续翻炒出香味,加适量生抽,少许老抽上色,加适量盐调味后,将牛腩翻炒均匀,加入没过食材的清水,中火炖半个小时

6、半个小时后倒入土豆块,小火继续炖至土豆松软即可

关于马铃薯和肉怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: