各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享陈大米怎么弄好吃，以及陈大米怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 陈大米怎么做好吃
2. 陈大米怎麽做好吃啊
3. 陈米怎么做好吃
4. 陈米怎么煮才好吃

陈大米怎么做好吃

陈大米做饭的时候在锅里滴点色拉油或者猪油好吃。

怎么鉴别新米陈米：

妙招一：用手试

把手伸进米袋子里，拿出来，如果手上粘的白粉末能够轻易弹掉，证明是新米。如果白粉会黏在手上，且产生黏腻感，则证明是陈米。

妙招二：用纸巾试

在手上放一张纸巾，拿一些大米放在一张纸巾上，用手使劲挤压大米，如果纸巾干净，则证明是新米，如果纸巾上有水渍油渍，则有可能是陈米或者久放后的大米。

妙招三：用肉眼试

拿起大米仔细看，如果大米表面光滑白皙，则证明大米相对比较新鲜。超市里出售的陈米一般会经过二次加工，所以大米表面会抽选很多裂痕，且颜色发暗。

陈大米怎麽做好吃啊

如果想要让陈大米变成新米一样特别香的话，需要滴上几滴香油，也不需要很多三两滴就完全可以了。像这样就完全可以了，盖上盖子开始蒸米。现在米饭已经蒸好了，打开盖子来看一下。

陈米怎么做好吃

米储存时间长了煮出来的饭往往缺乏粘性，饭香味亦减弱。

那么怎样才能使陈米煮出的饭色、香、味有所改善呢？现介绍一个小方法不妨试试。首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀；其次，上锅煮饭时，往锅内加少许植物油；第三，按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气蒸发而消失。用上述方法煮出的陈米饭，不仅具有油光感和饭香，而且入口味道亦大为改善。

陈米怎么煮才好吃

米储存时间长了煮出来的饭往往缺乏粘性，饭香味亦减弱。也就是陈米。

首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀；

其次，上锅煮饭时，往锅内加少许植物油；

第三，按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气蒸发而消失。用上述方法煮出的陈米饭，不仅具有油光感和饭香，而且入口味道亦大为改善。

陈大米怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于陈大米怎么做好吃、陈大米怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。