虾仁胡萝卜怎么弄好吃,虾仁和胡萝卜蒜苔怎么炒才好吃
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本文目录
虾仁胡萝卜水饺怎么做
用料主料:
鸡蛋4个,胡萝卜3根,木耳,虾仁,海参,饺子皮200克;
调料:
盐,蚝油,香油少许,黑胡椒粉少许,葱末,姜末;
胡萝卜馅饺子的做法:
1.胡萝卜清洗干净,用擦丝器擦成细丝;用料理机打碎;
2.锅里放足量的油,然后加入胡萝卜慢炒,炒至变软,然后捞出放凉备用;
3.鸡蛋磕入碗中打散,锅里加入适量油,中火,将鸡蛋炒熟炒散
4.虾仁、海参切成颗粒状
5.把鸡蛋碎、虾仁、海参及木耳放入胡萝卜中混合搅拌均匀,然后加入5-6小勺盐、香油、蚝油、姜蒜末、胡椒粉搅拌均匀;
6.饺子皮里面放入馅料,逐个包好;
红萝卜炒虾仁
主料:
胡萝卜1根,虾仁120克,精盐少许,鸡汁少许
辅料:
青蒜少许,
步骤1,
虾仁洗净备用
步骤2,
锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒
步骤3,
途中放点水这样可以节省炒的时间
步骤4,
炒至胡萝卜7,8分熟即可倒入虾仁
步骤5,
这时也可以再适量加点水,虾仁会渐渐变色
步骤6,
至虾仁完全熟透后就可以放盐,鸡汁调味了
步骤7,
最后再放点青蒜末炒匀即可
步骤8,
吃起来很清爽不会很油腻
步骤9,
真的是美味至极。
虾仁和胡萝卜蒜苔怎么炒才好吃
要炒出美味的虾仁和胡萝卜蒜苔,首先要准备好材料。将虾仁剥去壳,胡萝卜切成薄片,蒜苔切成段。
接着,可以先用蒜爆锅,加入虾仁煸炒至变色后盛出备用。
再用同一锅炒熟胡萝卜片,使其变软但仍保持一定的韧度。
最后加入蒜苔段和煸炒好的虾仁一起翻炒,调入适量盐和酱油提鲜色,炒至蒜苔变熟即可。此时的虾仁嫩滑鲜美,胡萝卜微甜爽脆,蒜苔清香可口,口感丰富多样,既美观又美味。
白萝卜炒虾仁家常做法
材料
白萝卜1个,虾米仁30克,葱1棵,盐适量,白糖少许
做法
1.萝卜削皮,切块;虾米清洗干净后,用水泡软;葱分别切出葱花和葱白,
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热,放少量油,捞起虾米放进去爆香,泡虾米的水留用。
3.放进葱白一起爆香,
4.倒进白萝卜,倒入泡虾米的水,另外再加没过材料一半的水,
5.大火煮开后转中小火,煮20分钟,放盐、白糖
(只需少许提味)、葱花,大火收至汁将干即可。
关于虾仁胡萝卜怎么弄好吃,虾仁和胡萝卜蒜苔怎么炒才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。