各位老铁们好，相信很多人对做面皮蒜末水怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于做面皮蒜末水怎么弄好吃以及面皮蒜水怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 太原面皮卤汁的做法
2. 面皮蒜水怎么做
3. 凉皮调料水的做法
4. 品诺凉皮大料水的熬制做法

太原面皮卤汁的做法

面皮卤汁的做法如下：

用到的材料有葱姜蒜、生抽、油辣子、米醋、白糖、芝麻油、鸡精、盐、花生碎等。

先将葱油、葱姜蒜末、生抽、白糖、鸡精、芝麻油、白醋搅拌均匀，再放入油辣子或辣椒红油搅拌均匀，这样卤汁就调好了。吃的时候在面皮上撒上花生碎与葱花，再将调好的卤汁倒上搅拌一下就可食用了，绝对美味。

面皮蒜水怎么做

面皮蒜水是一道简单易做的小吃，制作方法如下：

所需材料：

-面皮：100克

-大蒜：适量

-盐：适量

-酱油：适量

-食用油：适量

制作步骤：

1.面皮放入开水中焯熟，捞出备用。

2.大蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入蒜末爆香，稍加煸炒。

4.加入适量清水，烧开后加入适量盐和酱油，调味后再烧开。

5.把焯熟的面皮放入锅中，用铲子翻拌均匀。

6.等到汤汁完全被面皮吸收之后，即可将面皮盛出，浇上蒜水即可食用。

温馨提示：可以根据自己的口味和喜好，适量添加其他调料，比如醋、花椒等，增加口感和风味。

凉皮调料水的做法

所需材料：

-生姜适量

-蒜头适量

-青葱适量

-香菜适量

-酱油适量

-醋适量

-盐适量

-鸡精适量

-辣椒油适量

(可选)

-花椒粉适量

(可选)

步骤：

1.将生姜、蒜头切成末。

2.将青葱洗净切成葱花备用。

3.在碗中加入适量的酱油、醋、盐、鸡精、辣椒油和花椒粉，搅拌均匀。

4.加入切好的姜末、蒜末和青葱花，再次搅拌均匀就可以了！

品诺凉皮大料水的熬制做法

1.

准备一根黄瓜,洗干净后切成丝备用。

(或用豆芽,把豆芽洗净,再用开水稍微烫一下)

2.

小葱:将小葱洗干净后切成末备用。

3.

大蒜:将大蒜摏成蒜蓉,放入碗中,然后加凉开水,或纯净水,稀释化开。

4.

辣椒油:将植物油加热至8分热。后盛入容器中待油温降到4成热,再放入辣椒面。做成辣椒油。

5.

酱油水:煮半碗水,加入老抽小半碗,再加如小半碗醋,加入一点花椒,煮开开3分钟。

6.

芝麻酱:将芝麻酱倒入碗中,再加一点盐和酱油。朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀。

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