大家好，关于虾子怎么弄好吃炸的酥脆很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎么炸大虾最酥最好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 炸小河虾米怎么做酥脆好吃
2. 怎么炸大虾最酥最好吃
3. 干炸大虾怎么炸又酥又脆
4. 香酥大虾怎么炸酥脆

炸小河虾米怎么做酥脆好吃

1.白米虾或者小河虾,淘洗干净

2.加盐,胡椒,孜然,拌匀,打入住鸡蛋

3.加入洋葱碎,搅拌均匀,腌制10分钟左右

4、分两到三次加入面粉、淀粉，搅拌均匀，黏稠度夹起一只虾时能挂住两三只虾为宜

5、起油锅，七成热，每次放入两三只虾，下锅后划散别粘连太多

6、中大火，慢炸至金黄捞出，装盘开吃

怎么炸大虾最酥最好吃

首先准备大虾，买回来的大虾，洗清洗干净，去虾线，然后把整理好的虾放在盆里，上料酒盐，加入淀粉，手抓拌均匀，起锅烧油，炉烧七成热下大虾，在大虾漂起，就可以出锅了，这样炸出来的大虾最酥最好吃。

干炸大虾怎么炸又酥又脆

1.

300克大虾去虾须，腹部开口，虾皮和虾仁分开，但尾巴相连去除虾线

2.

用10ml碱水泡制五分钟，控净水分，加入5克盐，3克胡椒粉，3ml柠檬汁腌制

3.

加入10克鹰粟粉

4.

250克虾肉与50克虾皮全部沾满鹰粟粉

5.

五成热油炸制定型，油温七成热复炸，酥脆

6.

装饰一下盘具

7.

虾皮会比虾肉还好吃

8.

酥脆虾，好吃

香酥大虾怎么炸酥脆

主料:豆腐、碎虾。

辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。

步骤:

1、先将豆腐切块备用；

2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；

3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；

4、将豆腐煎至两面金黄色；

5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；

6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；

7、最后撒上葱花即可出锅。

文章分享结束，虾子怎么弄好吃炸的酥脆和怎么炸大虾最酥最好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！