大家好，今天来为大家解答芥菜丝怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括腌好的芥菜丝最好吃的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 芥菜丝的家常做法最好吃
2. 芥菜丝怎么做好吃
3. 腌好的芥菜丝最好吃的做法
4. 炝锅芥菜丝最好吃的做法

芥菜丝的家常做法最好吃

材料

芥菜2棵，咸鸭蛋2个，猪肉少许，姜1块

做法

1、猪肉切片，用生抽、生粉、鸡粉腌10分钟；

2、芥菜切丝，煲仔水滚放少许油，放入姜，再放入芥菜丝；

3、煮沸两分钟后，放入腌好的肉片煮滚片刻，再放入咸蛋黄。放入时可用筷子将蛋黄夹开成两半。

4、加盐，然后倒入咸蛋白即可出锅。

芥菜丝怎么做好吃

芥菜疙瘩适量食用油适量

花椒适量盐适量

辣芥菜丝的做法步骤

1.选好清洗的芥菜疙瘩洗净

（也可以削皮）

2.切成细丝

3.食用油倒入锅中，放少许花椒榨油

4.油微热，切好的芥菜丝倒入锅中翻炒均匀后加盐翻可出锅

5.倒入容器中密封

（保鲜盒最好，我做的有些多，就找了一个比较大的容器，用保鲜膜覆盖），放在阴凉处.三天后取食用量加醋、香油方可食用.

腌好的芥菜丝最好吃的做法

步骤/方式1

切丝加盐，腌出水份挤干，再次清洗备用

步骤/方式2

老抽，生抽和糖放入锅里，小火煮开把糖融化，把酱油的酱香味激发出来。

步骤/方式3

晾凉放入米醋，放点五香粉，加了点辣椒粉。

步骤/方式4

放入芥菜丝拌均匀。

步骤/方式5

放入密封罐或者瓶子里腌制入味

步骤/方式6

取需要的量，放入香菜，辣椒油和香油拌一下。

炝锅芥菜丝最好吃的做法

做法步骤：

1、主要原料。

2、芥菜疙瘩洗净搓成细丝。

3、凉油放花椒，将花椒炸到略微焦糊。

4、放芥菜丝迅速煸炒，一分钟左右。

5、迅速盛入密闭饭盒里。

6、盖好盖子，最少焖制五到六个小时。

7、放凉后，一次吃不完可以放冰箱里。随时盖紧盖子。吃的时候，放醋，生抽，盐，香油拌匀即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。