大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下请问花螺怎么弄好吃的问题，以及和花螺怎么做最好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 花螺的清洗与家常做法
2. 花螺的做法最正宗的做法
3. 花螺的清洗方法和吃法
4. 花螺怎么做最好吃

花螺的清洗与家常做法

1.花螺的清洗需要一定的时间和步骤，但是可以通过家常做法来完成。2.花螺是一种海鲜，需要先用清水冲洗干净，然后用盐水浸泡一段时间，再用清水冲洗干净。如果有沙子或泥土，可以用牙刷轻刷或者用淀粉水浸泡去除。家常做法可以在清洗后将花螺煮熟，加入葱姜蒜等调料，翻炒一下即可。3.如果想要更加美味可口的花螺，可以尝试用啤酒或白酒浸泡一段时间，再进行清洗和烹饪。同时，也可以根据个人口味加入不同的调料和配菜，如辣椒、豆腐等。

花螺的做法最正宗的做法

食材明细

花螺、蒜末、辣椒、姜、蚝油、酱油、食盐、孜然粉、花椒粉、料酒。

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1、准备的食材。

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2、配料。

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3、热油爆香蒜末、辣椒。

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4、倒入花螺爆炒，加入适量料酒。

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5、加入姜。

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6、少许清水、蒜末、食盐、花椒、孜然粉翻炒。

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7、蚝油、酱油调味，炒至汤汁浓稠即可出锅。

花螺的清洗方法和吃法

清洗方法：

1.买回来的花螺特别的脏，到家后，先将花螺放在一个盆里，盆里放上水，水要没过花螺，然后水里撒一些盐，放几个小时，让花螺将肚子里的脏东西吐出来，这样清洗的时候就容易了。

2.将花螺从水中捞出来，倒掉脏水，然后换上清水，搅拌一会儿，将花螺从清水中捞出来，这样花螺上面的散沙就会被冲掉了。

3.烧开一锅水，将花螺放进锅里，用漏勺进行搅拌，焯一会儿，再将花螺从热水里捞出来放进凉水里进行冲洗。

4.在清水里搓洗花螺表面，看看花螺的尾部有没有脏东西，好好洗一下，一直到尾部的肉变成白色为止，这样清洗两次花螺就清洗干净了。

5.炒花螺的时候，锅里的油烧开，锅底放上大蒜和辣椒，这两样东西有杀菌的作用，还能够让花螺更好吃，更下饭。

花螺的吃法：

用料：花螺、片、蒜末、葱段和青红辣椒。

调料：当然要放点香料，就是桂皮、花椒、八角、豆瓣酱、花雕酒。

做法：

1、用油把姜片蒜末爆香了，如果你想刺激点，可以放红色的小指天椒。

2、放点水，然后放入花椒、八角、桂皮。用慢火煮上10分钟，这主要是想让香料出味道。

3、可以放入豆瓣酱和花雕酒，放的时候要注意豆瓣酱的量，可以偏咸，但别过分。而花雕酒则大方点，我是倒了半瓶，说到底还是个人喜好了。

4、水开了就可以放花螺，煮上个3、4分钟便可，太久螺肉就老了。最后放入葱段和青红椒，还可适量放点糖、鸡精、生抽调味。

花螺怎么做最好吃

谢邀。

好吃酱来答题啦！

12日好吃酱刚刚做了一道花螺，直接进去主页看视频就可以哒~

那在这里，也来图文解答一下哈：

肉质弹牙酒香四溢的古越酒香浸花螺来啦！

1、准备食材：

2、将花螺煮熟透

3、加入10克料酒

4、静置放凉后加入配料

5、搅拌入味

6、捞出后，味美鲜嫩的花螺就大功告成啦！

欢迎关注好好吃，更多美食，请勾搭好吃酱~

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