大家好，今天小编来为大家解答螃蟹没绑线怎么弄好吃呢这个问题，没绑腿的螃蟹怎么蒸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 没绑的螃蟹怎么养
2. 没绑的螃蟹怎么蒸
3. 螃蟹不捆怎么蒸
4. 没绑腿的螃蟹怎么蒸

没绑的螃蟹怎么养

放2厘米深的浅水，喂点小鱼虾，米饭菜叶，蚯蚓小虫；注意换水。

不要放在太阳直射的地方，螃蟹喜欢阴暗潮湿；最好不要给蛋黄，以免残留污染

（我养过啦，也是给蛋，但吃完要换水）；买一包金鱼料或乌龟料做固定食物，喂食不要超过身体的12分1

（你自己看着办吧）尽量少吃多餐；时不时给一些小鱼小虾

（有的吃蔬菜）它们吃；水要保持干净，至少1个礼拜换一次；淡水蟹要用无污染河水

（不要用自来水，长期用会导致缺少矿物质而“软脚”，蜕壳失败而死）至于大闸蟹等就不用水了，咸水的寄居蟹，招潮蟹等也不必多

（咸）水。

没绑的螃蟹怎么蒸

反过来蒸

螃蟹如果没绑绳子的话，在蒸的时候尽量肚子朝上反过来蒸，这样能减少螃蟹挣扎的几率，并且这样还能防止加热过程之后螃蟹体内的蟹黄、蟹膏等内容物流出来。

螃蟹不捆怎么蒸

不捆也可以蒸，沸水上锅，因为没有捆，螃蟹的脚就会伸的直直的，会乱动，容易掉，上桌品相不好，吃反正都一样捆着也可以洗，有条件就用流水洗，用小刷子

（可以用牙刷）正反面都刷一下，特别是反面，有黑的多刷几下。一般情况都是摁着刷，不解开

没绑腿的螃蟹怎么蒸

1、反过来蒸。螃蟹如果没绑绳子的话，在蒸的时候尽量肚子朝上反过来蒸，这样能减少螃蟹挣扎的几率，并且这样还能防止加热过程之后螃蟹体内的蟹黄、蟹膏等内容物流出来。

2、冷水上锅蒸。没绑的螃蟹就一定要冷水上锅蒸，因为这可以让螃蟹有一个慢慢适应加热的过程，也能避免螃蟹突然受热剧烈挣扎从而出现的掉腿现象。

3、杀死再蒸。或者在蒸螃蟹之前可以先用一根筷子从螃蟹的嘴中直穿下去，这样能穿破螃蟹心脏将螃蟹杀死，这样直接蒸既能保证螃蟹的新鲜，同时还能避免螃蟹挣扎掉腿

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