藜蒿炒肉怎么弄好吃窍门 蒸藜蒿的做法
大家好，关于藜蒿炒肉怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒸藜蒿的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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蒸藜蒿的做法
将切好的猪肉倒入锅中；反复翻炒，炒出油；加入切好的姜沫爆香；将藜蒿倒入锅中，迅速翻炒一会；加入适量食盐；加入适量鸡精；起锅，美味的藜蒿炒肉就做好了。
哪种野菜比较好吃
野菜都很健康，有益身体，找到正确的烹饪方式，都很好吃，下面我来介绍一下，我家里经常如何吃
一、黄花苗注意:食用该种野菜，一般要吃嫩的，一般在二月底三月初的时节，做菜也最好吃凉拌黄花苗
做法：拌前用凉开水淋过再挤干水。调料：用蒜末，剁辣椒，加盐，蚝油，香油，鸡精调成汁跟蒲公英拌匀即可。
黄花苗绿豆汤
做法:蒲公英100克、绿豆50克。将蒲公英去杂洗净，放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣，将滤液再放入汤锅内，加入绿豆，煮至熟烂，加入白糖拌匀即成。
功效：此汤由蒲公英与绿豆相配而成，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
二、荠菜在我们当地，有种习俗，二月二龙抬头，要吃荠菜饺子，可以保佑家人此年少生病。
荠菜饺子中华传统面食
1、选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；
2、剁好肉馅儿，用葱姜花椒搅拌上劲，加入酱油、胡椒粉、鸡精混合均匀，加入适量精盐、香油、五香粉搅拌均匀即成馅。
3、其他工艺同一班饺子制作相同。荠菜饺子口感清香，荠菜饺子不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。
三、洋槐花
我第一次接触洋槐花，是去吃农家乐，菜单上有一道菜家“洋槐花炒鸡蛋”，至此我爱上了这道没事！
洋槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”
洋槐花炒鸡蛋
1采来的洋槐花淖水过凉水捏干水分，鸡蛋加盐搅匀，小葱切段备用。
2炒锅放油烧热放入小葱段炒香。
3倒入洋槐花翻炒。
4加盐，五香粉调味。
5倒入鸡蛋慢慢翻炒。
6炒至鸡蛋和洋槐花凝结成块即可出锅。
藜蒿的栽培技术要点有哪些
藜蒿又叫水蒿，是南昌市地方名菜。它是江西野生特产资源，以嫩茎作蔬菜，古往今来都有种植。每年3--4月是大量采收的季节，当地农民采收运往南昌、上海、广州等地。
藜蒿属菊科多年生植物，全草有特殊辛香味，须根系浅。藜蒿喜温湿怕寒冷，忌洪涝，成株耐旱，要求较高的空气湿度，耐弱光照，有雾或露水天气有利于茎叶生长。
藜蒿要求土壤肥沃疏松，透气性好，保水保湿性强，土壤湿度大有利于根、茎叶及嫩芽的生长。根茎可在水淹浸的土壤中存活半年左右，长期渍水根系会死亡。排水不良的土壤，发根少生长不良。要求土壤养分全面，耐肥，需肥量大，而且土壤中含有机物质量大。栽培中坚持基肥和追肥都施农家有机肥。
藜蒿耐肥植物，每收割一次要重施一次肥。有利于植株生长，而且非常脆嫩。施肥后要注意拨草。
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水芹菜与藜蒿的区别
水芹菜是现在比较常见的野菜，颜色翠绿色的，非常脆嫩的。水芹菜是生长在水边的野菜，可以用来炒菜，炒肉吃，都非常好吃。藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，菊科蒿属，多年生草本，属于一种野生植物。闻气味，野芹菜气味和家种的芹菜非常相似，野芹菜的味道更浓郁一些。而藜蒿味道更接近于茼蒿菜之类的
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