各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猫耳怎么弄好吃卷，以及豆猫耳怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 豆猫耳怎么做好吃
2. 芝麻猫耳酥做法
3. 燕麦猫耳朵怎么炒好吃
4. 怎么做出酥的猫耳朵而不是脆的

豆猫耳怎么做好吃

1.准备食材：面粉，牛奶，白糖，红糖，保鲜膜，食用油

2.准备100g面粉放入碗中，白糖用清水化开，倒入碗中，加50ml纯牛奶，将面揉成面团

3.准备100g面粉放入碗中，红糖用清水化开，揉成面团

4.将2个面团擀成圆形片状面皮，然后卷起来，裹上保鲜膜，放入冰箱冻1个小时拿出

5.切成薄厚均匀的片状，锅中放200ml食用油，烧至5成热放入猫耳朵，小火炸至金黄

6.捞出

芝麻猫耳酥做法

1、取100g面粉、20g红糖、15g食用油和45g清水一同装入一个盆中，将其揉成光滑的面团;另外准备一个盆，放入100g面粉、20g白糖、45g牛奶和15g食用油，揉成一个光滑的白面团，然后待这两个面团醒发30分钟左右。

2、将醒好的两团面都分别用擀面杖擀成薄皮，接着在它们的表层都分别刷上一层清水，然后掀一块面皮叠在另一块面皮上，从一端将它卷起来，卷紧一些再搓一会儿，之后将它放进冰箱冷冻大约1小时。

3、将冻好的面条子取出，并用刀将它切成薄片，抹上芝麻，然后架锅烧油，将这些切好的生胚下入锅中炸制，直到两面都呈现出金黄酥酥的状态就可捞出享用了。

燕麦猫耳朵怎么炒好吃

材料

"燕麦面团250g","肉丝100g","红.黄椒各1/4个","山药200g","黑木耳2朵","洋葱1/4个","酱油.米酒胡椒粉少许"

做法

1:燕麦面团~~~把桂格大燕麦片1杯、中筋面粉3杯、水约1杯全部投入“面包机”用~揉面~键14分钟完成创造最健康满分的主食一大团可分包装入冷冻袋要煮的前一夜放冷藏退冰即可可做汤的…….面疙瘩亦可快炒……猫耳朵将面团捏一小块一小块入滚水中烫8分熟，水中加入少许油，再将猫耳朵捞起，备用。将所有备料切丝。

2:热锅加油，放入洋葱丝炒香后，再加入肉丝、黑木耳、黄.红椒、小黄瓜丝炒匀

3:加入适量的米酒、酱油、盐、胡椒调味少许水煮滚再将猫耳朵、山药倒入拌炒入味后，加入香油即可盛出。

怎么做出酥的猫耳朵而不是脆的

白色面团材料：白砂糖30克、水100克、玉米油20克、低筋面粉260克红色面团材料：红糖60克、玉米油20克、水100克、低筋面粉260克1、我们先将白色面团所有材料倒入一个盆子里，然后用刮刀或者手将面团混合均匀，混合好的面团表面不光滑没关系，因为这个面团混合好后，就是要硬一点，接着盖上保鲜膜静置20分钟2、红色面团材料也一样全部倒入盆子内，用手混合均匀后，盖上一层保鲜膜，静置20分钟3、20分钟后，我们将白色面团擀成一个大薄片状，剩下的红色面团也一样，擀成相同大小的薄片状4、用刷子沾点水，在白色面片上轻轻刷少许水，然后将红色面片叠放在白色面片之上，叠放好后，用擀面杖在轻轻压一下5、接着将面片由上而下的卷起来，最好卷的紧一点，卷好后的面团，送入冰箱冷冻室，冷冻一个多小时6、冻硬的面团我们取出，用刀切成薄片状，越薄越好，因为切的越薄，做出来的越脆，最好用快刀切7、锅内倒入适量的油，烧热后，转小火，将猫耳朵挨个下锅，油炸到白色部分微微发黄，即可控油捞出8、成品，香甜酥脆的猫耳朵，自己在家也能做哦，简单美味，追球必备小零嘴，你也来试试吧

文章分享结束，猫耳怎么弄好吃卷和豆猫耳怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！