猪身上的连贴怎么弄好吃 猪连贴怎么做好吃
大家好，关于猪身上的连贴怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猪连贴怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
猪贴腰怎么做好吃
清炖猪腰花：
准备食材：
猪腰1只、白菜5片、木耳3大片、莴笋一根、葱一根、姜一小块、蒜一瓣、盐两勺、料酒一勺、胡椒粉一小勺、鸡汤一大碗
制作方法：
1、把猪腰子竖切成4毫米左右的薄片，浸泡在清水当中，中途清洗干净换几次水，直到水全部变为干净的水。
2、往锅内倒入大半碗的鸡汤，放入木耳、莴笋大火炖开后转小火慢炖。
3、把之前洗干净的猪腰沥干水，放入烧开的开水中烫两次捞出来。
4、往鸡汤里入娃娃菜，葱，姜，胡椒粉等调料，汤开后，再放入烫好的猪腰子，等到全部的汤开了后放一点料酒和盐调味就可以了。吃的时候最好把汤和猪腰一起吃了，那样营养更丰富。
蒜苗炒猪腰花：
准备食材：
猪腰500克、蒜苗300克、红椒
（青椒）200克、油20毫升、盐2勺、生抽2勺、料酒2勺，盐两勺。
制作方法：
1、把蒜苗和辣椒切成段，把猪腰洗干净，横切三刀，在竖切三刀。然后再洗干净放入碗中，在倒入料酒和盐腌制20分钟，然后再次用清水冲洗干净。
2、把锅清洗干净，开中火，往锅中倒油，放入姜片爆香。
3、再放入蒜苗和红椒大火翻炒2分钟。
4、然后倒入腰花大火翻炒。
5、放两勺生抽，一勺料酒一起翻炒2分钟左右，然后倒入碗中就可以吃了。如果口味偏重的话，选择吃蒜苗炒腰花的做好的选择了。
猪链贴是猪的哪个部位
也就是猪的胰脏。
猪胰子也叫猪胰脏、猪横利。猪胰子是猪的胰脏，扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色，上面挂些白油。猪胰脏与猪脾脏是两样东西，不要混淆了。扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色的应是猪脾脏。猪胰脏是不规则形态，类似脂肪，但颜色灰暗，用手捏上去有颗粒状硬块
(胰岛)。
猪连贴怎么做好吃
做泡椒猪肝，新鲜的最好材料：泡椒，泡姜，蒜，花椒，大葱，豆瓣，盐，料酒，面粉等等。
方法：将猪肝切片，用面粉料酒盐先码味，在锅内倒入油，稍微可以多点，吵出来的才好吃，看到油冒青烟了，将作料倒入锅中炒出香味，然后倒入猪肝，火大更好，翻炒几下，看到猪肝变色基本要熟的时候再倒入大葱翻炒几下，差不多就OK了，久了会老的，就不那么好吃了。实际的情况要看火候的，祝你做出美味，跟喜欢的人一起分享吧。呵呵。
孜然连贴正宗做法
一、用料：
猪连，盐，孜然粉，茶籽油各适量。
二、方法步骤：
1、将猪连贴切段后入冷水浸泡半个小时左右，去除血水和杂质后捞出控干水份备用；
步骤2、将猪连贴放入盆中，加入适量盐，孜然粉，茶籽油腌制半个小时左右；
步骤3、起锅入适量油，待油温升高后，放入腌制好的猪连贴慢火煎焗5分钟即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
.jpg)
.jpg)
