鸡腌制放电饭锅怎么弄好吃，整鸡电饭煲怎么做
很多朋友对于鸡腌制放电饭锅怎么弄好吃和整鸡电饭煲怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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电饭锅酱油鸡的做法
你好，我是岸边的企鹅，谢谢邀请回答，关于题主的问题电饭锅酱油鸡的做法？我的回答如下：
酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料，操作简单的，广东有“无鸡不成宴”一说。
首先我们要准备材料鸡
（半只或者一只都可以）
提前腌制
鸡要提前腌制好，这样做出来才够入味洗干净一整只鸡，去掉肥腻的部分，开膛破肚但是不需要砍成两半；
混合制作腌制用的酱汁：生抽、老抽、蚝油、料酒、少量冰糖，混合少量水
（不加水也可以）；
在整只鸡里外抹盐，肚里面塞葱和姜并倒入两勺生抽，静置腌制2-3小时
（腌一整晚会更入味）
腌制好的鸡放进电饭锅
电饭锅里放置葱和姜，在把鸡放入电饭锅前掏出鸡里面的葱和姜放在电饭锅里；鸡放入电饭锅煮用标准煮饭模式煮约37分钟，过了一半时间要翻面。把鸡放进去，皮朝下，盖上电饭煲盖按煮饭功能，煮开的时候，时不时拿筷子产一下，防止黏底，上色好后翻另外一面继续闷
鸡差不多熟时，翻第二面，皮朝底下，让煮它上色，用勺子浇些汁在鸡肉里，让它更入味些。
用筷子插一下鸡腿那，如果能轻松插进去就证明熟透了，可以捞起来了，，捞起晾凉斩块，最后浇上汁即可上桌
上图为我做的电饭锅焖鸡，如有兴趣可到我的视频首页查看电饭锅焖鸡的视频哦！
关于电饭锅酱油鸡的做法？这个问题回答如上，希望能帮到你！
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电饭煲酱油鸡的做法
电饭煲酱油鸡的做法：
电饭煲豉油鸡的做法
1.鸡腿洗净后盐腌制，给鸡按摩一小会入味，把老抽倒在鸡身上上色，腌制1个小时。
2.电饭锅中放少量油，将葱姜、洋葱铺在锅底，按下煮饭键1分钟，香味出来后放入腌好的鸡，将鸡的表皮都沾上油色。
3.豉油鸡汁、生抽，绍兴酒，水，冰糖，八角倒入锅里，按下煮饭键约10分钟后按到保温档5分钟，然后将鸡翻面再次按下煮饭键10分钟，之后按到保温档焖10分钟，用筷子插入鸡腿位没血水流出来就可以了。
4.如果要鸡看来油亮发光，就拿一部分的煮好的鸡汁加适量麦牙糖大火煮至汁浓郁，转小火，放鸡只下去
(冲凉)转鸡只使匀均上色。
电饭锅盖鸡的做法
1.首先，我们准备一只宰杀干净的嫩鸡，去除鸡屁股，剪掉气管，把鸡爪掰断，用牙签在鸡身上扎一些小孔，鸡胸脯和鸡腿上的肉质比较厚，要多扎一些更加入味。
2.下面开始准备辅料准备小葱一小把切成段，生姜一块切成片，和整鸡放在一起备用。
3.下面开始腌制加入三勺食盐，把鸡的里里外外都抹上食盐，抹均匀以后，加入一勺胡椒粉，一勺白糖提鲜，两勺生抽，一勺蚝油，再倒入适量的红烧酱油，把这些调料均匀涂抹在鸡身上。葱姜粘上料汁塞进鸡肚子里面，这样味道更加均匀，再倒入适量的料酒拌匀腌制30分钟。
4.准备一个洋葱切成小块，把粘在一起的洋葱打散，电饭煲锅中均匀刷一层植物油把洋葱放进去垫底，以免鸡肉糊锅。
5.30分钟以后，先把葱、姜放入锅中，再放入腌好的鸡，剩余的腌料也倒入锅中，不需要加水，洋葱中的水分和料汁完全能够把鸡煲熟，盖上锅盖，用蒸煮模式蒸25分钟就可以了。
时间到了，我们打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，鸡身遍体红润，骨头轻轻一碰就掉，肉质也非常的鲜嫩。
整鸡电饭煲怎么做
营养师从营养健康的角度告诉你：
整鸡用电饭煲怎么做好吃？整鸡用电饭煲做的方法非常简单，洗干净的鸡直接放到电饭煲，开煮饭键直接煮就可以了。关键是步骤和做法。所以
好吃的做法有哪些？给大家推荐超简单，又好吃的3种做法：
盐焗鸡1.整鸡洗干净，沥水；
2.全身涂抹黄豆酱，腌制30分钟；
3.电饭煲开启煮饭键，煮熟即可。
豆酱鸡1.整鸡洗干净，沥水；
2.全身涂抹适量黄豆酱油，腌制30分钟；
3.电饭煲开启煮饭键，煮熟即可。
葱油鸡1.整鸡洗干净，沥水；
2.全身涂抹适量酱油，腌制30分钟；
3.电饭煲底铺一层小葱，开启煮饭键，煮熟即可。
超值说明：
1.做法步骤其实差不多就是换自己喜欢的调料就好。
2.喜欢吃麻的，可以放一点花椒，提味效果很好。
3.如果想颜色好看一些，可以加点糖，中间翻一次面。
4.葱姜蒜辣椒喜欢吃的话，随便加。
如果是减肥或者控制血糖或者有高血压的人群，建议不要放糖，酱料也尽量少放。
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关于鸡腌制放电饭锅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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