脆白包菜怎么弄好吃视频,包饺子用白菜好还是包菜更好

作者:模板小编 -
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其实脆白包菜怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解包饺子用白菜好还是包菜更好,因此呢,今天小编就来为大家分享脆白包菜怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 为什么感觉包菜手撕的比刀切的炒着好吃
  2. 如何做出好吃的粉条炒包菜
  3. 手撕包菜加入什么更美味
  4. 包饺子用白菜好还是包菜更好

为什么感觉包菜手撕的比刀切的炒着好吃

谢谢邀请!

包菜是我们日常饮食中经常吃的一种疏菜,手撕包菜确实比刀切的包菜好吃,这主要是因为手撕包菜撕出来的菜叶凹凸不平,而且在手撕的过程中会把一些硬梗去掉,只用那些叶子炒会更嫩更好吃,而且菜叶凹凸不平能够与锅里的调味汁接触面积更多,能够吸足了饱满的汤汁,所以味道更鲜美,还能避免金属对维C的氧化减少营养流失。而用刀切的包菜,包菜与金属接触多多少少会产生一些铁腥味,影响了包菜的味道。

如何做出好吃的粉条炒包菜

年关将近,腰包空空,能省则省点,不然过年没钱花,好尴尬。所以平时生活里能节约点就节约点吧。比如咱们每天的菜钱就要好好的节约节约,尽量不要大鱼大肉了,因为春节期间要吃的肉太多了,咱们要提前把肚子给准备好。所以咱们准备开始经常吃一便宜的蔬菜。这菜就挺适合的,它就是包菜。最近很便宜,下午刚买了一大个1.5元1斤,一大个6块钱,够吃三顿了。

包菜可是好东西,很多人可能不知道包菜的好处到底有多好。有些睡眠不佳睡眠不好的人,其实可以选择吃一些包菜。因为它可以帮你改善睡眠。另外包菜还可以强筋骨、补精髓。看起来这么普通的一种蔬菜,没想到它的好处这么棒吧!那么怎么把包菜做的好吃呢?当然是配粉丝啦,一道有名的【包菜炒粉丝】分享一下。

【包菜炒粉丝】

准备食材:1/3的包菜

(因为我买的包菜太大了,所以只用一半不到就够了)、准备优质的粉丝2卷、一小块瘦肉

(瘦肉上面最好带一点肥,这样带有油荤,而且吃起来口感更好)、豆瓣酱一勺、几瓣蒜、料酒少量、适量生抽、少许精盐、少量的淀粉、少许味精、适量的植物油。

做法:

1、咱们在锅里烧一些开水,然后用来泡发粉丝,将粉丝泡软,剪成短段,取出来用冷水过一下,放好备用。2、接着,咱们把包菜切1/3下来,然后洗一下,再切成成细丝,接着最后还要洗一下。3、把带一点肥的瘦肉先洗干净,放到菜板上多成肉末,这里不需要太细了哈,放入碗里加上少量的生抽、少量的鸡精、少量的清水、少量的淀粉捏一下。把大蒜切成片。4、把冷锅烧热,下适量的植物油,烧热之后,把蒜、豆瓣酱下锅炒出香味,炒出红油,把肉放到锅里炒变色。5、把切好的包菜丝放到锅里炒软,看看汁多不多,转中火,下粉丝炒匀。6、加入少量的盐、少量的味精翻炒均匀,出锅即可。

这道好吃的包菜炒粉丝就做好了。如果喜欢的话,可以放少量的白糖和少量的香醋调节口味。也可以把豆瓣酱换成干红辣椒。包菜的好处太多了,所以咱们日常生活里可以经常吃一些,而且又非常的便宜。这年头好吃不贵的菜可不多见啊。

手撕包菜加入什么更美味

《手撕包菜》

我认为加了五花肉更美味,写文章也同样如此,没有形容词就不生动,看看美味爽囗的手撕包菜怎么制作吧……

用料:包菜1个,五花肉150克,干辣椒4个,葱白6根,姜1块,蒜3瓣,盐3克,料酒,生抽1勺,蚝油半勺,白糖。

步骤:1.把包菜撕块,去杆。

2.葱姜蒜切末,五花肉切片,干辣椒切丁。

3.锅中放油,将五花肉煸炒微黄,下入葱姜蒜,辣椒,这时将包菜全部倒进去,大火炒2分钟,倒入料酒,盐,蚝油,生抽,白糖,继续翻炒1分钟出锅。

包饺子用白菜好还是包菜更好

你好!我是爱美食的逸王致李!很开心回答你的问题!个人觉得包饺子用大白菜好,包饺子里易熟、口感更细腻香甜一些。而包菜作为炒菜或者泡菜味道更佳!每年过年,我家喜欢包一些白菜饺子,寓意百财!中国老百姓传统美食文化都喜欢有一个好寓,美味又开心!

在写到这的时候,我一开心直接去菜园子里了,给你传几张,感受一下春天白菜的气息!

我的回答希望你满意!祝家生百财!

脆白包菜怎么弄好吃视频和包饺子用白菜好还是包菜更好的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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