大家好，今天小编来为大家解答熏好的豆皮怎么弄好吃这个问题，熏豆腐皮家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豆浆皮的食用方法
2. 熏豆腐皮家常做法
3. 熏豆腐卷的做法
4. 熏油豆皮做法

豆浆皮的食用方法

豆浆皮东北人叫豆腐皮

（油豆皮）放到盆中加入热水浸泡至柔软捞出放到晒干水分1/3，平铺在菜板上用勺子舀入搅拌好肉馅，从底部卷起，放到铁锅

（放入白糖）盖上盖熏熟，好吃焖子

熏豆腐皮家常做法

原料

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香葱适量，姜末

(少许)

猪肉馅

(500克)

豆腐皮

(4张)

鸡蛋

(1个)

盐少许

酱油2勺

蚝油2勺

十三香少许

食用油少许

鸡精少许

红茶少许

.白糖少许

1/把除白糖和红茶以外的调料，全部放到猪肉馅中。调料的多少根据个人的喜好添加。

2/顺着一个方向搅拌好馅。把肉馅平整的铺平到豆腐皮上，薄薄一层就可以。卷好豆腐皮卷。

3/水开放入锅中蒸15-20分钟。锅中放张锡纸，把茶叶和白糖放在上面。用方面筷子做个架子。

4/摆好肉卷。盖好锅盖，小火大概10秒钟关火，或者看到锅内有烟关火,闷3分钟左右。翻面，稍微再熏30秒钟。

5/怕外皮干，可以做好后刷一层香油。豆皮上有气泡，可以在蒸之前用牙签在上面扎一些小孔。

6.美味又好吃的熏干豆腐皮完成开吃了

熏豆腐卷的做法

1.熏豆腐卷的做法很简单。2.原因是熏豆腐卷的制作过程不需要太多复杂的步骤，只需要准备好适量的豆腐、木耳、胡萝卜和青菜，并将它们切成细条，加入适量的调料搅拌均匀，再将豆腐皮裹上制成腰果大小的卷状物，最后拿到烤箱里进行少量的烤熏，即可。3.此外，我们还可以根据自己的口味加入各种不同的蔬菜、口味调料，让它更加丰富可口。

熏油豆皮做法

用料

猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶

1.猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。

（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。

2.豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。

3.所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。

4.盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。冷却了就可以切片上桌了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的熏好的豆皮怎么弄好吃和熏豆腐皮家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！