核桃炒白糖怎么弄好吃窍门，糖炒核桃怎么做
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本文目录
糖炒核桃怎么做
1、锅烧热，倒入核桃仁文火慢慢炒至白色的桃仁肉微微泛黄取出待用
2、锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒
(关键:水要少，糖要多)。
3、随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅。
4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。
核桃糖怎么做好吃又酥脆
做法如下
工具：烤箱
原料：
核桃仁
(250g)红枣
(300g)麦芽糖
(250g)木薯淀粉
(40g)水
(适量)黄油40g糯米纸适量
步骤
1
红枣洗干净去核，核桃放入烤箱中，150度烤10分钟取出备用；
2
把红枣放入料理机，加入适量的水，打成细腻的枣泥糊；
3
把打好的枣泥糊放入不粘锅中，加入麦芽糖，熬到枣泥糊变浓稠，然后再加入兑过水的木薯粉，边加入边搅拌；
4
继续熬，加入黄油，继续翻动；
5
之后关小火，继续不断的翻动，直到枣泥糊和锅子不粘的状态，加入熟核桃仁，用糖把它们包裹起来；
然后把它放入塑形盘中，压平整；
7
冷却后，切成块状，包上糯米纸即可。
怎样做糖炒核桃仁
食材：核桃500克冰糖100克食用油30克水120克
做法：1.手剥核桃500克.
2.冰糖,水,炒锅.
3.中小火鱼眼泡时加食用油,待汤色微黄即可.
4.倒入核桃仁小火翻搅.
5.取一个着色的效果
6.把裹糖稀的核桃仁倒入铺油纸的盘子里放凉
7.成品清香酥脆,人间美味.
糖炒核桃仁的详细步骤西安李姐
主料，核桃仁500克，辅料白糖适量，清水半碗。
糖炒核桃仁制作过程
1.剥一大碗核桃仁。
2.将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火，将核桃煮熟。
3.捞出核桃沥干水分。
4.锅中倒入半碗水。
5.加入适量的白糖，小火加热。
6.加热至白糖融化，冒小泡的状态。
7.将核桃仁倒入锅中。
8.翻炒一下。
9.炒制耗干水分，使糖均匀的裹在核桃上。
好了，关于核桃炒白糖怎么弄好吃窍门和糖炒核桃怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！