(一)适合人群

1.适合家庭聚餐
2. 适合职场人士
3. 适合喜欢美食的人群

(二)禁忌

1.心脏病患者和高血压患者不宜多吃
2. 孕妇和哺乳期妇女谨慎食用
3. 儿童适量食用

(三)详细制作流程

1.食材： - 1个中等大小的鸡腿肉 - 2个鸡蛋 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 适量食用油 - 适量盐 - 适量生抽 - 适量老抽
2. 步骤： 1)将鸡腿肉切成小块，放入碗中加入适量盐、生抽、老抽和料酒腌制20分钟。 2)将鸡蛋打散，加入少许盐，倒入腌制好的鸡肉中，搅拌均匀。 3)将豆腐切成小块，青菜洗净切段。 4)热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟，取出备用。 5)锅中留少量油，加入鸡肉块煸炒至变色。 6)加入豆腐块和青菜，继续翻炒几下。 7)加入适量水，煮至水开。 8)加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。 9)最后加入适量盐、生抽和老抽，翻炒均匀即可。

(四)营养价值

1.鸡肉富含蛋白质，有助于增强体力，提高免疫系统功能。
2. 鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，含有多种必需氨基酸，有助于促进身体的生长和发育。
3. 豆腐含有丰富的钙和蛋白质，有助于促进骨骼和牙齿的生长和修复。

(五)总结 绿地新都会的美食让人垂涎欲滴，这款鸡肉豆腐青菜的做法简单易学，营养丰富，适合各种人群食用。但需要注意的是，心脏病患者和高血压患者不宜多吃，孕妇和哺乳期妇女谨慎食用，儿童适量食用。