(1)民族简笔画美食——民族风情画 1.1 食材准备 我们需要准备以下食材： - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 大葱 适量 - 青蒜 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白胡椒粉 适量 - 淀粉 适量 - 清水 适量 1.2 制作过程

(1)将猪肉切成小块，用盐、生抽、料酒和白胡椒粉腌制 15 分钟左右。

(2)将鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀。

(3)将腌制好的猪肉块沾上淀粉，放入鸡蛋液中浸泡一下，这样可以使猪肉更加嫩滑。

(4)热锅凉油，将浸泡过鸡蛋液的猪肉块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。

(5)热锅再加入一些油，放入姜蒜煸炒出香味，加入猪肉块和适量的清水，煮至猪肉熟透。

(6)加入适量的生抽、料酒和白胡椒粉，翻炒均匀。

(7)最后加入青蒜，翻炒均匀即可。 1.3 食用禁忌 猪肉虽然是一种营养丰富的食材，但是由于它属于肉类，所以有些人群不适合食用。例如： - 孕妇、哺乳期妇女和正在服用某些药物的人群不适合食用猪肉。 - 患有肠胃疾病和高血压等疾病的人群不适合食用过多的猪肉。 - 猪肉不宜与某些蔬菜一起食用，例如柿子、萝卜、芹菜等。 1.4 总结 本菜谱是一道以猪肉为主料的民族简笔画美食。猪肉富含蛋白质和氨基酸，可以增强身体免疫力。本菜品采用煎炒的方式制作，口感鲜嫩，适合各个年龄段的人群食用。

(2)民族简笔画美食——传统美食画 2.1 食材准备 我们需要准备以下食材： - 糯米 200 克 - 猪肉

(五花肉) 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 大葱 适量 - 青蒜 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白胡椒粉 适量 - 淀粉 适量 - 清水 适量 2.2 制作过程

(2)将糯米用清水浸泡 20 分钟左右，然后沥干水分。

(3)将猪肉切成小块，用盐、生抽、料酒和白胡椒粉腌制 15 分钟左右。

(4)将鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀。

(5)将腌制好的猪肉块沾上淀粉，放入鸡蛋液中浸泡一下，这样可以使猪肉更加嫩滑。

(6)热锅凉油，将浸泡过鸡蛋液的猪肉块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。

(7)热锅再加入一些油，放入姜蒜煸炒出香味，加入猪肉块和适量的清水，煮至猪肉熟透。

(8)加入适量的生抽、料酒和白胡椒粉，翻炒均匀。

(9)最后加入青蒜，翻炒均匀即可。 2.3 食用禁忌 猪肉虽然是一种营养丰富的食材，但是由于它属于肉类，所以有些人群不适合食用。例如： - 孕妇、哺乳期妇女和正在服用某些药物的人群不适合食用猪肉。 - 患有肠胃疾病和高血压等疾病的人群不适合食用过多的猪肉。 - 猪肉不宜与某些蔬菜一起食用，例如柿子、萝卜、芹菜等。 2.4 总结 本菜品是一道以糯米为主料的传统美食。糯米是一种易于消化的食材，它可以增强身体免疫力。