火腿肉片怎么弄好吃 火腿肉怎么吃
各位老铁们好，相信很多人对火腿肉片怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于火腿肉片怎么弄好吃以及火腿肉怎么吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
猪火腿怎么做好吃
猪后腿肉1斤,盐1大匙,黑胡椒1大匙,义大利香料1大
自制火腿肉的家常做法:
1:猪肉洗净后拭乾，沾匀所有的醃料。
2:用保鲜膜将肉紧紧的包裹起来，直接放冰箱冷藏５天。
3:第６天自冰箱取出后，拿掉保鲜膜，放入清水
(要盖过猪肉，我用过滤水)中浸泡２小时。
4:将浸泡后的肉取出并用纸巾拭干。
5:再取用干净的厨房纸巾将肉块包起来，并用棉绳或橡皮筋束紧，再直接放冰箱冷藏２天。
6:第８天取出肉块拿掉纸巾。
7:用铝箔纸包起来，再送进已预热１００度Ｃ的烤箱里烘烤２～２.５小时。
8:烤好冷却后再切成薄片食用。
云南火腿肉怎么做好吃
答：、最简单的方法：直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。
2、最经典的做法：
主料：云南皱皮青辣椒200克
（可用普通青辣椒代替），火腿100克。调料：盐
（由于火腿较咸，一般不用再放盐）、姜米各适量。
制法：将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将火腿也切成薄片装盘备用锅上火入油，热时下姜米、宣威火腿片入锅，拌炒几下，然后往锅里加一点点开水，倒入辣椒片，盖上锅盖闷一两分钟揭开锅盖，搅拌炒熟，出锅装盘上桌。
3、最原味的做法：
做法步骤：火腿切片摆盘，不要选太肥的火腿，切的时候最好是肥瘦相间。放进锅里蒸十分钟左右肥的地方呈现透明色就可以出锅了。
云南火腿肉怎么做好吃
云南的火腿肉吃法很多，可以切片用奶油煎着吃，也可以用干椒炒吃，还可以用乳饼夹火腿蒸吃，火腿切片可以炒很多时鲜蔬菜，味道都很好吃，火腿的骨头还可以煮豆米、萝卜、青菜、藕等，味道都十分鲜美，如果是多年保存很好的火腿，还可以切成薄片生吃。
云南火腿肉怎么做好吃
辣椒炒腊肉的做法1.备好食材，腊肉切片，青椒红椒切块2.先炒腊肉，腊肉炒至焦黄出油，起锅备用。
3、留底油下蒜坨爆香。4.再下青红椒翻炒。加少量盐提味。5.青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味精提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。
带骨火腿怎么做好吃
火腿选中腰峰的肉最香，切成小块。猪骨焯水，洗净
步骤2大米洗净放入电压力锅内，加火腿，猪骨，姜，酒，放水，比例是1:5，一份米加5份水，煲出的粥，浓稠度正好
步骤3设定到煮粥的功能即可，完成后，再加盐调味
火腿肉怎么吃
1.清蒸：将火腿切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。
2.清炒：将火腿肉切成薄皮，和青椒一起烹饪，简单易做。
3.煲汤：将火腿加入食材一起煲汤，汤鲜肉美，肥而不腻，别有一番滋味。
关于火腿肉片怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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