桂花藕粉羹怎么弄好吃呢 苏老泉水果坚果藕粉羹怎么做

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本文目录

  1. 藕粉莲子羹配料
  2. 苏老泉水果坚果藕粉羹怎么做
  3. 冲藕粉可以先放桂花露吗
  4. 桂花水果羹的做法,桂花水果羹怎么做好吃

藕粉莲子羹配料

莲子藕粉粥的做法及调料如下:

准备材料:藕粉30g、莲子一把、干桂花一把

制作步骤:

1、莲子和桂花准备好

2、莲子和桂花用清水浸泡

(莲子不好泡软,因此要多泡一会,加桂花泡是为了让桂花的香味和莲子融合)

3、放入砂锅内,将莲子和桂花煮开

4、根据自己想吃的量把藕粉准备好

5、稍微加些凉开水进去搅和匀

6、用滚烫的煮莲子水把藕粉冲好即可

苏老泉水果坚果藕粉羹怎么做

10克藕粉倒入碗中加30克温开水搅拌均匀无干粉状,再倒入170克刚烧开的热水,边倒边快速搅拌成透明状,稠浓度根据自己喜好调整水量。

步骤2

加入自己喜欢的坚果

步骤3

再加入各种水果

步骤4

加入一大勺糖桂花

步骤5

搅拌均匀

步骤6

美美哒一碗水果坚果藕粉羹

冲藕粉可以先放桂花露吗

不能,先放桂花露的话在藕粉冲泡过程会破坏其口感和成分。

冲泡方法如下:

第一,先在碗中加入两勺藕粉,接着加入少量的冷水,用勺子慢慢搅拌、将藕粉化开。第二,煮好沸腾的水,接着将水放人刚才已经被化开的藕粉液体中,一定要注意,水的温度要足够高,在过去,有不少人他们以发热之后的桶装水来冲泡,这样的温度是不够的,很有可能会导致泡不开,呈现出稀稀疏疏、像水一般的状态。第三,在加入热水之后,得在上面盖上一个预先准备好的空碗,让它浸泡一段时间,接着再加入一点佐料——桂花或桂花露,最后搅拌均匀好就能喝了。桂花藕粉的味道很不错,可以说,一家老少都适合吃、可以吃,应该在家中常备。

桂花水果羹的做法,桂花水果羹怎么做好吃

1.将苹果、橘子去皮,切成小块。同时准备藕粉。

2.另外准备葡萄干、糖桂花、白糖适量。

3.锅中放水,入苹果橘子块煮。

4.几分钟后,加入藕粉慢慢搅拌均匀。

5.最后加上葡萄干、糖桂花,白糖,出锅。

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