桂花藕粉羹怎么弄好吃呢 苏老泉水果坚果藕粉羹怎么做
大家好,今天小编来为大家解答桂花藕粉羹怎么弄好吃呢这个问题,苏老泉水果坚果藕粉羹怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
藕粉莲子羹配料
莲子藕粉粥的做法及调料如下:
准备材料:藕粉30g、莲子一把、干桂花一把
制作步骤:
1、莲子和桂花准备好
2、莲子和桂花用清水浸泡
(莲子不好泡软,因此要多泡一会,加桂花泡是为了让桂花的香味和莲子融合)
3、放入砂锅内,将莲子和桂花煮开
4、根据自己想吃的量把藕粉准备好
5、稍微加些凉开水进去搅和匀
6、用滚烫的煮莲子水把藕粉冲好即可
苏老泉水果坚果藕粉羹怎么做
10克藕粉倒入碗中加30克温开水搅拌均匀无干粉状,再倒入170克刚烧开的热水,边倒边快速搅拌成透明状,稠浓度根据自己喜好调整水量。
步骤2
加入自己喜欢的坚果
步骤3
再加入各种水果
步骤4
加入一大勺糖桂花
步骤5
搅拌均匀
步骤6
美美哒一碗水果坚果藕粉羹
冲藕粉可以先放桂花露吗
不能,先放桂花露的话在藕粉冲泡过程会破坏其口感和成分。
冲泡方法如下:
第一,先在碗中加入两勺藕粉,接着加入少量的冷水,用勺子慢慢搅拌、将藕粉化开。第二,煮好沸腾的水,接着将水放人刚才已经被化开的藕粉液体中,一定要注意,水的温度要足够高,在过去,有不少人他们以发热之后的桶装水来冲泡,这样的温度是不够的,很有可能会导致泡不开,呈现出稀稀疏疏、像水一般的状态。第三,在加入热水之后,得在上面盖上一个预先准备好的空碗,让它浸泡一段时间,接着再加入一点佐料——桂花或桂花露,最后搅拌均匀好就能喝了。桂花藕粉的味道很不错,可以说,一家老少都适合吃、可以吃,应该在家中常备。
桂花水果羹的做法,桂花水果羹怎么做好吃
1.将苹果、橘子去皮,切成小块。同时准备藕粉。
2.另外准备葡萄干、糖桂花、白糖适量。
3.锅中放水,入苹果橘子块煮。
4.几分钟后,加入藕粉慢慢搅拌均匀。
5.最后加上葡萄干、糖桂花,白糖,出锅。
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