黄豆芽肉片汤怎么弄好吃,豆腐豆芽肉片汤的做法
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其实黄豆芽肉片汤怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解豆腐豆芽肉片汤的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享黄豆芽肉片汤怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
豆腐豆芽肉片汤的做法
用料:
猪血150克,米豆腐1块,lv豆芽,小葱1根,香菜1根,油1瓷勺,盐1克
猪血米豆腐绿豆芽汤的做法步骤:
步骤1米豆腐买回后切块放点生抽、盐腌制好,小葱、香菜切成沫,姜切丝。
步骤2猪血放碗中备用
步骤3热锅放油,加水,水快开前放入姜丝。
步骤4水开后放入腌制好的米豆腐
步骤5水二次翻开后,放入猪血,绿豆芽煮两分钟,试试味道
步骤6待水再次翻开冒泡后,撒入备好的香菜,葱沫,起锅,一道简单、美味的猪血米豆腐汤就做好了。
黄豆芽汤家常做法
黄豆芽汤做法如下:
1:黄豆芽少许,廋肉200克,切片码味上粉,生姜切丝,青菜少许,葱花少许。
2:把锅洗干净,加水烧开放姜丝,再关小火,先下码好味的肉片,再稍微开大点火,再放黄豆芽煮,煮到八成熟时放青菜,再加大火把汤烧开,再少放点油,关火倒入汤碗里,撒上葱花,黄豆芽肉片汤就做好了!
黄瓜豆芽煮肉片汤咋做
食材清单
黄豆芽200克、前腿肉100克、嫩豆腐2块、香葱1棵、盐适量、鸡精少许
烹饪步骤
步骤1/12
黄豆芽洗净沥干水分。
步骤2/12
豆腐洗净沥干水分切小块。
步骤3/12
前腿肉切薄片,放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
步骤4/12
香葱切碎。
步骤5/12
锅中加入6-8碗清水,大火煮开。
步骤6/12
下入豆腐煮1分钟。
步骤7/12
下入黄豆芽。
步骤8/12
水再次沸腾时下入肉片。
步骤9/12
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
步骤10/12
加入少许玉米油,撒入葱花即可关火。
步骤11/12
盛入碗中即可享用。
步骤12/12
一道清淡可口的豆腐豆芽肉片汤就做好了
五花肉豆芽豆腐汤怎样做好吃
1.需要的食材:
白菜、豆腐、粉丝、五花肉、洋葱、小米辣、大蒜、大葱、老抽、食盐、味精
2、一块老豆腐切厚片备用,五花肉切片。准备一块粉丝用热水泡软,泡五分钟左右就变软了。一颗白菜把根部切掉,再把白菜一片一片掰下来,再把菜叶和菜帮分开来,菜帮的地方切稍微大一些,切好后放入漏篮中
3、再用清水多泡一会,白菜虽然外表看上去挺干净的,它也有农药残留在里面。白菜叶子特别软,切都不用切,轻轻地掰一下就可以了,然后同样用凉水泡着,泡十分钟左右,泡好后再用流水冲洗一下
4、大葱切圈圈,小米辣去蒂以后切圈圈,洋葱切洋葱末。粉丝泡软了,用剪刀把粉丝从中间剪开,然后再把泡粉丝的水倒掉,再在粉丝中放入少许老抽上色,搅拌均匀,拌匀后放入食用油,再次拌匀,这样粉丝就不容易粘在一起
5、热锅倒油,放入五花肉下锅爆香,炒香后放入洋葱末、小米辣、葱花一起爆香,再放入少许老抽上色,翻炒均匀,再把菜白也倒进来翻炒,炒匀后再把菜叶也倒进来翻炒,炒到菜叶变软,再放入一勺食盐、一勺味精,再次炒匀
6、炒匀后把豆腐也加进来,盖在上面,很多朋友喜欢把豆腐先下锅煎一下,那样的口感吃起来还没有直接下锅吃好呢。再把粉丝也加进来,再加入凉水,能看到凉水就可以了,也不要太多,因为白菜会出很多水,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖十分钟
7、时间到时,白菜炖豆腐就做好了,然后盛出装盆,最后把炖豆腐的汤汁也倒进来,满满一大盘,太实惠了。
关于黄豆芽肉片汤怎么弄好吃和豆腐豆芽肉片汤的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。