剩的猪肉馅怎么弄好吃 剩了点猪肉大葱馅怎么处理
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本文目录
剩余菜馅做什么吃
剩余菜馅做什么吃?
如果有包饺子剩下的猪肉馅可以做些什么呢
蛋白酿虾仁
食材主料鸡蛋
6个虾仁
50克猪肉馅
50克辅料盐
适量麻油
1小勺葱
适量姜
适量生抽
1小勺青豆
数颗料酒
适量步骤
1.首先将姜切末、葱白切葱花。
2.准备好虾仁,加少许盐,淋入适量料酒,拌匀。
3.准备好猪肉泥,放入葱、姜,加少许盐,倒入适量生抽、麻油、拌匀。
4.锅中倒入小半锅清水,放入鸡蛋,盖上锅盖,煮开后,继续煮两分钟,再关火焖五分钟,捞出入凉水,待鸡蛋冷却后,剥去蛋壳,一开二切开,用勺子取出蛋黄,填入肉馅,放入一个虾仁,再放上一颗青豆。
5.锅中放入小半锅清水,将摆好盘的蛋白虾仁放入锅中,隔水蒸五分钟,品尝即可。
虾仁肉饼蒸蛋
食材主料猪肉馅
100克虾仁
200克牛奶
适量辅料盐
适量鸡蛋
3个葱
适量生抽
适量姜
适量胡椒粉
适量料酒
适量步骤
1.首先将葱切葱花,姜切末。
2.准备好猪肉馅,倒入姜末、葱花,加少许盐,淋入适量料酒、生抽、撒些胡椒粉,搅拌均匀。
3.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散,再倒入牛奶,拌匀。
4.准备一个盘子,倒入肉馅,将肉馅压平整,用密漏将鸡蛋液过滤到碗中,再放入虾仁。
5.锅中倒入热水,将鸡蛋肉饼隔水蒸十分钟,取出,撒上葱花。
6.锅中倒入油,烧热后,淋在蒸蛋上,就制作完成了。
玉米胡萝卜猪肉馅锅贴
食材主料饺子皮
300克玉米
100克胡萝卜
100克猪肉馅
200克辅料油
适量盐
适量生抽
适量黑芝麻
适量步骤1.原料图,洗净备好。
2.玉米剥粒,胡萝卜和葱切碎,肉馅加盐、生抽和水打上劲拌匀。
3.将步骤2的全部材料混合一起,搅拌均匀。
4.取一张饺子皮,包成锅贴。
5.包好的8只。
6.平底锅烧热,倒入少量花生油。
7.将锅贴下锅依次码好。
8.加入没至锅贴三分之一的水,撒上黑芝麻。
9.上锅盖,中小火煮至水干。
10.准备出锅开吃啦!
小贴士也有可加面粉水,那样就会有漂亮的冰花。
剩下的莲菜猪肉馅可以做什么
可以炸丸子或是做肉饼。
饺子馅做多了,有剩余白菜炒了一下,大家都是怎么处理多余的馅的
饺子馅做多了,剩下多余的馅怎么办?有时候我们在吃饺子的时候,不是准备的饺子馅多了、少了,就是饺子皮多了、少了,很少时候是刚刚好的,这都是很正常的。
如果是饺子馅准备的多了,其实很好办的,我一般是这样处理的。
1、如果饺子馅剩的多,我会再去买点儿饺子皮,继续包成饺子。如果吃不了那么多,就放进冰箱冷冻,等下次吃的时候光煮就行了。
2、如果饺子馅剩的不多不少的,也包不了几个饺子,我会把它做成丸子,不管是油炸的还是清汤的都很好吃。
3、如果饺子馅实在是剩的太少,那我就会用它来下个汤面条吃,把剩下的饺子馅炒一下,下一锅汤面条还是可以的,如果嫌菜少还可以加点儿青菜叶子,这样吃挺不错的。
上面就是我处理多出来的饺子馅的方法,我相信大多数人都会这么做的,既解决了问题还好吃。
我是褒河风,喜欢我就请点点关注,你们还有没有更多更好的办法可以在评论区留言,谢谢!
剩了点猪肉大葱馅怎么处理
剩了点猪肉大葱馅儿,可以包几个饺子,也可以做生汆丸子汤。
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