各位老铁们好，相信很多人对方便面跟丸子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于方便面跟丸子怎么弄好吃以及鸡蛋火锅丸子泡面怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 你们煮方便面水开了先放面还是先放调料包你觉得怎样煮更好吃
2. 鸡蛋火锅丸子泡面怎么做
3. 泡面虾肉丸怎么做
4. 方便面搭配什么最佳

你们煮方便面水开了先放面还是先放调料包你觉得怎样煮更好吃

您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。

你好，很多人都拍吃方便面，觉得它是垃圾食品不健康，我也不知道这些人是什么想法。作为一个资深吃货，我从来不排斥方便面。想想看，十冬腊月，北风凛冽，在外面冻的缩脖子…回家来，烧开一小锅水，泡个泡面吃是多么惬意的事情啊？

或者爬稿子爬到半夜，饥肠辘辘，这时候煮一包泡面，放点青菜午餐肉。热乎乎的吃一顿，又是多么满足的事情啊？

所以这些年我吃过的泡面非常多，国内的，国外的，基本上都尝试了一遍。至于泡面的烹调方式也了然于胸。前段时间不挺火的泡面小食堂吗？二十块一锅泡面，开这种店的人，简直是脑子坏掉了，那群搞连锁的摆明了是坑你，你还上套，你真以为泡面就那么简单吗？

第一，为了健康着想，泡面最好焯水。很简单道理，泡面经过棕榈油油炸过。而棕榈油被称之为最不健康的植物油，基本上全是饱和脂肪酸。所以泡面最好焯一下水，可以把表面的棕榈油去掉。其次，有些泡面表面有一层食用蜡。可以让泡面更加劲道，做成食用蜡吃到肚子里也是不好的。所以我们在给泡面焯水时，最好加一点点醋，就可以有效的去除这层食用蜡。具体做法是先把水烧到打开，把泡面放进去，焯水10秒即可捞出控干水分。第二，下泡面时水温不要超过90度。很多人都喜欢把泡面直接放在冷水里煮开，或者把水烧开再放入泡面。实际这样子都是不对的，放在冷水中煮开，泡面的劲道就被煮掉了。如果水开了再放泡面，泡面就会突然的遇热紧缩，吃起来偏硬。当然了，如果你是要把泡面煮了以后捞起来炒的话就要开水下锅，这样炒出来的泡面没有水汽，更劲道更干爽，当然就更好吃了。所以泡面和泡茶一样，温度都要恰当好处。一般来说85度左右就可以放入面饼了，这样煮出来的泡面才软硬适度，口感劲道。第三，放调料的顺序是粉料先放酱料后放。粉料都是各种盐，味精，胡椒粉，香料粉等调味料。这种调味料能耐得住高温，不容易挥发，所以可以先放进去给面煮一个味道。基本上面饼放进去，粉料包和蔬菜包就可以放进去了。而酱料包和其他调味料包比如冬荫功的风味酱料包，则是各种高汤剂以及添加剂构成的。添加剂是耐不住高温的不能久煮，如果放的时间早，温度过高，其实他们已经分解掉了。使得泡面的香度鲜度都会有所下降。

所以泡面正确的做法是：先烧一锅开水，把面饼下去10秒钟焯一下捞出控水，重新烧水，80度水温下面饼分包蔬菜包。煮开两分钟到三分钟后面条呈半透明状时，放入蔬菜火腿肠等配菜，稍煮半分钟就下酱料包搅拌均匀，就可以出锅了。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

鸡蛋火锅丸子泡面怎么做

鸡蛋火锅丸子泡面的做法如下：

1.先在锅中烧开水，水开后下入泡面，煮熟

2.泡面煮好后捞出来放入碗中

3.在锅里放入火锅丸子煮熟，丸子快熟了转小火，打入一颗鸡蛋

4.鸡蛋煮熟后，把鸡蛋，火锅丸子捞出来，放入装泡面的碗中，加入锅中剩下的水，加入调味料就好了。

泡面虾肉丸怎么做

1.具体食材：鱼丸四个、虾丸四个、方便面一包、辣椒调料少许

做法：

1.准备一包方便面。

2.准备四个鱼丸、四个虾丸。

3.锅中加水烧开。

4.在沸腾的水中加入鱼丸、虾丸。

5.在锅中加入方便面调料包，再加入一些辣椒调料。

6.盖上锅盖煮至全部食材熟透。

7.关火把方便面饼泡入锅中焖2分钟左右。

8.出锅盛碗

方便面搭配什么最佳

之前都是搭配卤蛋??吃，后来吃的多了也就不喜欢了，后来妈妈教我把方便面和水饺一起煮，特别好吃，在煮制时可以准备一包自己喜欢口味的方便面和冷冻水饺，然后再准备适量的青菜，把方便面用开水冲泡一下，把水倒掉，然后把水饺入锅煮熟，再把方便面放进去，然后加入方便面中的调料，再放入洗好的青菜??，随后放入少量火腿片儿和菌菇，煮熟以后特别好吃。

2.方便面还可以和番茄一起煮，对于番茄爱好者那味道简直绝了！先把番茄剥皮洗净切成小块放进锅里煮，加入适当盐，鸡精，香油，再滴两滴醋，然后把方便面放进去，再加个鸡蛋，新手党绝对不会翻车！快去试试吧[灵光一闪]！

关于方便面跟丸子怎么弄好吃，鸡蛋火锅丸子泡面怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。