大家好，如果您还对馒头肉馅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享馒头肉馅怎么弄好吃的知识，包括馒头馅料的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 鲜肉馒头馅怎么做好吃
2. 馒头馅料的做法
3. 肉夹馒头正宗做法
4. 肉馅馒头丁怎么做

鲜肉馒头馅怎么做好吃

材料:猪肉馅500克，葱姜水100克，料酒10克，花生油80克，香油盐味精味极鲜酱油各适量，面粉1000克，水500克，酵母20克

面粉加水加酵母和成面团，搁温暖处醒发两倍大

肉馅加葱姜水搅打，加入调料搅拌至起胶搁冰箱冷冻一会

面团发好在揉搓排气，下80克一个的剂子包入肉馅，再次醒发后入锅蒸制35分钟即可

馒头馅料的做法

做馒头的馅料有很多种。例如红豆馅，各种果肉馅，还有五仁馅，都是很好吃的一种面食。

取出适量红小豆用清水洗干净，用凉水泡发一晚上。再捞出来放入小盆里加凉水，红豆和水的比例为1:3，蒸锅里放上凉水，把红豆放入提前预热的蒸锅里，上汽大火蒸30分钟取出后备用，然后起锅烧热加上红糖炒制粘稠即可完成。

肉夹馒头正宗做法

馍夹肉做法

1.整一块肉

（1-2斤就够了，凉水里头泡一泡，把血水洗干净

2.弄一锅凉水，下肉，水没过肉，大火煮开撇去浮沫。

3.转小火放1个八角+3片香叶+1小段桂皮调料根据你自己的口味放

4.煮1个小时左右，用筷子/能把肉扎透就可了，然后把肉切碎夹到馒头里面就可以了

肉馅馒头丁怎么做

把馒头切成小丁，先把肉馅炒熟了，再放入馒头丁炒熟

关于馒头肉馅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。