大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于带壳的生榛子怎么弄好吃，带壳的生榛子怎么开口这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 如何炒生榛子能开口
2. 带壳的生榛子怎么开口
3. 生榛子怎么吃好吃啊
4. 生榛子怎么炒熟并开口的

如何炒生榛子能开口

生榛子在炒之前需要经过清水浸泡，然后挑出那些沉到水底的，接着再将其晒干，最后再倒入锅中炒制。

因为生榛子内部存在一定的水分，当其受热之后内部的水分就会汽化，因此产生的巨大压力就会使榛子壳自动裂开。

为了使每个榛子都均匀受热，在炒榛子的时候需要对其进行不停地翻动，以确保所有的榛子都能够受热开口。

带壳的生榛子怎么开口

用盐水泡一段时间，然后晾干，再炒熟，这样就开口一大半。剩下不开口的也没办法了，吃的时候只能用夹子夹了，或者用锤子敲打了。

生榛子怎么吃好吃啊

生榛子可以直接剥壳吃，也可以弄碎放入沙拉或牛奶中吃。生榛子也叫做山板栗，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，属于一种常见的坚果，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、维生素E、钙、钾、镁、锌等人体所需的营养成分，在吃的时候可以直接将其壳剥掉吃。

生榛子怎么炒熟并开口的

生榛子开口的方法是生的榛子经过盐水泡，能沉底的为最好，接着再太阳底下晾干，炒熟，他的外壳就容易裂口。这就是我们东北常说的水漏榛子。

榛子如果放在阳光下晒久了，然后拿去炒熟之后也会开口。

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