大家好，如果您还对煎牛排饭怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享煎牛排饭怎么弄好吃窍门的知识，包括外卖牛排饭的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 煎牛排的家常做法简易做法
2. 蜜汁牛排饭怎么做
3. 牛排的煎法最正宗的做法
4. 外卖牛排饭的做法

煎牛排的家常做法简易做法

备好蒜瓣和黄油，其他配菜按个人喜好，我选择用樱桃番茄

（圣女果）。

步骤3

备好佐料，必须有盐，其他按个人喜好，我喜欢加海盐、黑胡椒、孜然、白芝麻。

步骤4

电煎锅，火力调至最大，加入少许橄榄油，油热冒烟即放入牛排和蒜瓣。蒜瓣很容易焦，可以煎一会放到牛排上，不和锅面接触。牛排单面煎2分钟，期间可以调整牛排位置，把肉的侧面边缘贴在锅边。

步骤5

2分钟后翻面煎另一面，这个时候可以观察煎完的那一面熟度，一般以大部分肉面变成褐色为宜，照片可以看到这块肉煎完还差一点，等等需要再补煎一会。

蜜汁牛排饭怎么做

步骤1

葱、姜剁碎，黄瓜刨丝，生菜掰成小片，牛肉切薄片，放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒

步骤2

拌匀，腌制10分钟

步骤3

入油锅小火煎熟，取出稍稍纸巾吸吸油，撕成小块

步骤4

糯米洗净，煮熟了后盛出

步骤5

9、包，糯米上放一层薄薄的肉酥，放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭，用模具成型，表面放上几粒白芝麻即可

牛排的煎法最正宗的做法

主料：

牛排，红酒，洋葱，初榨橄榄油；

辅料：

黑胡椒，迷迭香，苦菊，小番茄，盐；

减脂牛排的做法：

1、将牛排备好，用肉锤或者刀背敲打，知道断筋为止；

2、把橄榄油倒入碗中，加黑椒碎，迷迭香，盐和红酒搅拌均匀，作为腌料，腌制一下备用；

3、将牛排放入腌料里面，浸泡3-4分钟；

4、热锅，将腌制好的牛排放进去煎一煎，肉身变色后，加红酒，至2面煎熟为止；

5、锅里加油，洋葱切碎，放进锅里面炒至变色，加黑椒碎和少量水，煮至浓稠，放盐调味，盛入碗中蘸料即食。

外卖牛排饭的做法

步骤1

牛排吸干水分，盐和黑胡椒碎腌制30分钟

步骤2

迷迭香和大蒜准备好

步骤3

洋葱切好

步骤4

卷心菜切细丝，越细越好

步骤5

锅里放黄油，放牛排，大蒜和迷迭香，每面煎3-4分钟

（我这个差不多全熟了，煎好的牛排需要静置一会儿再切块）

步骤6

锅里放少许底油，加入洋葱翻炒，加入2勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，1勺糖和半碗水，把洋葱咕嘟软，用水淀粉勾芡

步骤7

找一个大一些的碗，最下面放米饭，上面铺一层卷心菜，在上面左右两边一边放炒好的洋葱

（把菜里的汤汁浇在上面）一边是煎好的牛排，最后在撒上一些香葱

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！