新的菜木板怎么弄好吃 新砧板第一次的使用方法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于新的菜木板怎么弄好吃,新砧板第一次的使用方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
新买来的菜板,怎么使用才能耐用
你可以用水清洗干净,然后准备一个盆放入一些米水浸泡,可以起到一定的滋养,避免干裂的作用,你也可以放一些油浸泡,可以让木板变得比较结实,光滑细腻
新不锈钢菜板使用前如何处理
1、涂点植物油
在使用新买不锈钢餐具前需要在表面涂一层植物油,然后干了之后再清洗,这样可以起到保护的作用,从而延长餐具的使用
2、可用洗洁精进行清洗
可以用洗碗巾蘸上洗洁精后进行清洗不锈钢餐具,再用干净的温水冲洗干净。
3、不可长时间的浸泡
洗不锈钢不能用水长时间浸泡,这样会很容易损坏餐具,也会滋生细菌。
4、不可用丝球清洗
千万不能用钢丝球直接进行清洗,因为直接擦洗会留下一些痕迹,从而影响美观。
新砧板第一次的使用方法
处理方法:
1、在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。
2、洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂
3、之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。
苦木头菜怎么做好吃
苦木头菜是一种营养丰富的蔬菜,但因为味道较苦,所以不是所有人都喜欢。以下是几种简单的做法,可以降低苦味,让苦木头菜更好吃:1.清炒:将苦木头菜洗净后,切成小段或斜切片,放入油锅中翻炒,加入适量盐和味精调味即可。这种做法比较简单,可以保留苦木头菜的原味,但是口感比较干燥。
2.烩:将苦木头菜切成小块,用水煮熟后沥干水分备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,然后加入煮熟的苦木头菜,加入适量盐、糖和鸡精调味,最后加入一点点生粉水勾芡即可。这种做法汁多味浓,口感丰富。
3.烤制:将苦木头菜切成片状,用盐、胡椒粉和橄榄油拌匀,放入烤箱中烤制,烤至金黄色即可。这种做法可以让苦味变得更加淡了,口感也更加香脆。
总之,选择适合自己口味的做法,搭配适当的佐料,可以让苦木头菜变得更加美味。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。