虾仁炒油菜怎么弄好吃,油菜炒虾仁的做法
各位老铁们好,相信很多人对虾仁炒油菜怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾仁炒油菜怎么弄好吃以及油菜炒虾仁的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
油白菜炒虾仁的做法
食材:虾仁10个,油白菜10颗,葱1小段,姜1块,蒜1个,盐适量,生抽适量,耗油适量
步骤
1.油白菜洗净摘好,放入开水中焯一分钟,捞出沥干
2.把姜葱蒜等配料切好,放在一边备用
3.虾仁洗一洗
(最好泡一会大约半个小时),
4.起锅烧油
(油温七成热时),加入姜葱蒜炒香,加入虾仁继续翻炒,炒至虾仁变色,虾仁变色后加入少量耗油,盐,酱油翻炒均匀,加入之前焯过水的油菜用旺火快速翻炒均匀即可出锅
油菜炒虾仁的做法如何
油菜炒虾仁是一道简单易做,营养丰富的中式家常菜。以下是简单的制作步骤:
所需材料:
-新鲜虾仁250克
-油菜心适量
-青蒜适量
-姜末适量
-盐适量
-生抽适量
-料酒适量
-葱花适量
-花椒粉适量
-红辣椒适量
制作步骤:
1.虾仁清洗干净,放盐、料酒腌制10分钟左右。
2.油菜洗净,切成小段,青蒜切成小段。
3.热锅凉油,放入姜末和花椒粉煸炒出香味。
4.将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒,待虾仁变色后捞出备用。
5.锅中留底油,加入油菜心快速翻炒,再加入姜末和红辣椒翻炒。
6.加入适量盐,生抽和料酒继续翻炒均匀。
7.最后加入虾仁和青蒜,再翻炒几下即可出锅。
8.在出锅前撒上一些葱花进行装饰。
油菜炒虾仁简单易做,既营养又美味。希望你做出的油菜炒虾仁非常好吃!
油菜炒虾仁的做法
主料油菜400g虾仁20粒
辅料葱花适量
调料油适量盐适量酱油少量生抽10ml蚝油少量
烹饪步骤
步骤1
鲜虾去头,去皮去虾线,洗净
步骤2
油菜洗干净控干水,葱花切好备用
步骤3
干净无水的锅烧热,倒入适量的油,不用太多
步骤4
油热后放入葱花炒出葱香,倒入少量的酱油,炒香
步骤5
放入油菜,翻炒
步骤6
炒到油菜稍变软,倒入虾仁,翻炒
步骤7
倒入生抽,耗油,虾仁炒熟卷曲起来,撒入适量的盐,拌匀出锅。
油菜炒大虾怎么做好吃
1、原料:油菜250克,对虾肉50克,姜10克,葱20克。
2、将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油、料酒、淀粉拌好;
3、油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段;锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即起出,再把油锅熬热加盐,先煸炒油菜梗,再煸油菜叶,至半熟时倒入虾片,并加入作料姜、葱等,用旺火快炒几下即可起锅装盘。
文章分享结束,虾仁炒油菜怎么弄好吃和油菜炒虾仁的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!