草莓酱怎么弄好吃(草莓酱制作方法)
其实草莓酱怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解草莓酱制作方法,因此呢,今天小编就来为大家分享草莓酱怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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草莓果酱家常做法
选用新鲜的草莓800克,细砂糖165克,草莓先洗干净,去掉草莓蒂,把草莓切成小块,然后放到容器中,加入白砂糖包上,保鲜膜放在自家冰箱冷藏三个小时以上,冷藏以后的草莓会渗出水分,将草莓和渗出的水分一起倒入锅中,大火煮开,再转小火翻炒,变成浓稠以后关火即可
滋味酱的使用方法
生吃蔬菜用:
在西餐中,经常会生吃蔬菜,比如白菜、黄瓜、紫色包菜等,此时可用沙拉酱作为佐料,蘸着吃即可。生吃蔬菜时,要注意将蔬菜洗干净,防止不洁之物吃到肚皮里面。
涂抹面包吃:
在吃面包时,特别是一些纯麦面包,吃起来没有味道,如果蘸点草莓酱、蕃茄酱,这样味道就会很浓,对于爱吃甜的人,草莓酱非常好吃。
炒菜用:
每个家庭都会做饭,都会炒菜,在炒菜时,可放些辣椒酱、黄豆酱、花生酱,不但菜变得好吃,还令人开了胃。
做火锅底料用:
火锅汤料可以买现成的配好的底料,也可以自己配,用黄豆酱、辣椒酱加水,再加上一些红枣、桂圆、生姜、大蒜头等,烧开水就可以了。
做凉拌主食用:
一些凉拌主食,如炸酱面、意大利面、披萨,需用到甜面酱、蕃茄酱,现加上其它一些胡萝卜丝、黄瓜丝,清香又甜。
自制冰淇淋、蛋挞用:
喜欢自己动手的人,可以自制点冰淇淋、蛋挞,在上面加一些草莓酱、番茄酱,不仅甜而好吃,还能增加美感、食欲感。
草莓酱制作方法
草莓酱是一种非常简单和美味的食品,可用于做饼干、蛋糕、冰淇淋等多种甜点。以下是一般的草莓酱制作方法:
1.将洗净的草莓去蒂后切成小块,放入锅中。
2.加入细砂糖和少量水,用中小火煮5-10分钟,让草莓变软以便制成酱。
3.用勺子或搅拌器将草莓压成泥状
(根据个人口感决定是否要压成泥状)。
4.接着加入柠檬汁,继续搅拌至混合均匀。
5.再用小火煮10-15分钟,让酱变慢慢稠起来,同时注意不要煮过久过稠。
6.即可熄火、等待冷却,最后倒入容器中保存即可使用。
草莓酱的做法家庭自制做法
用料:
草莓500克
冰糖\白砂糖200克
柠檬汁半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。