干姜豆角怎么弄好吃又简单，干梅豆角如何炒好吃
大家好，今天来为大家分享干姜豆角怎么弄好吃又简单的一些知识点，和干梅豆角如何炒好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
干梅豆角如何炒好吃
梅豆角300g、辣椒1个、油少许、盐少许、花椒少许、蒜适量、姜适量、生抽适量。
做法：
1、梅豆角洗净。2、切成细丝。
3、锅中油热后放入花椒。
4、炸出香味后放入姜丝、蒜末和辣椒丝。
5、倒入梅豆角，加少许水煸透。
6、加盐、生抽即可。
干豌豆怎么才好吃
豌豆营养价值很高，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质。其性平味甘，有和中下气，止渴通乳，利小便等功效。
嫩豆色泽碧绿爽口，可单独成菜，也可做为菜肴的配菜，老豌豆荚色黄种子也变黄，已淀粉化。
干豌豆那就是干豌豆仁，做干豌豆仁一般是炸，炖，焖，熬。
生焖干豌豆仁猪排骨。
排骨一斤，干豌豆仁半斤，蒜白四五段，姜片四五片，盐，味精适量。先将干豌豆仁用温水泡二十分钟捞出，排骨过水。锅置火上加足水放入豆仁排骨姜片，焖一小时左右加入蒜段盐味精，菜成。
干芸豆角的制作方法
主料:
芸豆500克
配料:
榨菜30克，油500克，鲜汤150克，精盐、味精、绍酒、白糖、姜末、香油各适量。
干烧芸豆角的家常做法:
1.将芸豆的两头和老筋除去，切成4厘米长的段;榨菜洗净切成小方丁。
2.炒锅放油，烧至七成热时，下芸豆炸至豆皮起皱时捞出，控出油。另取锅放少许底油，放入榨菜丁翻炒几下，出锅装入器皿内待用。
3.炒锅放油，加热，投入姜末略炒一下，随即放入芸豆，烹入绍酒，加精盐、白糖、鲜汤150克，烧沸后改用温火闷烧3分钟，再再用旺火加味精收干卤汁，投入榨菜丁颠翻几下，点香油装盘即可。
豇豆角的15种吃法
香辣豇豆
材料:豇豆角1斤,蒜茸适量,老干妈辣酱少许,色拉油适量,盐适量
做法
1.豆角掐去两头，洗干净。
2.炒锅放水烧开，把豆角放进去焯水3分钟左右。
3.焯好的豆角摊开凉干
(最好像做干豆角一样一根根放在竹杆上)注意不要太干，跟做干豆角不一样。
4.凉干的豆角切成小粒
5.炒锅放适量色拉油，蒜茸煸香，倒入豆角粒翻炒，放入适量盐，老干妈辣酱少许，不怕辣可多放点。炒几下装盘即成。
小诀窍:焯好后不能凉得太干，摸上去带点湿润，大约凉8小时。这道工序一定要掌握好。
二、家常豇豆角
主料：豇豆
配料：盐，生抽，蒜子，干辣椒，食用油，丹爷原味辣酱
做法
1.长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。
2.烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。
3.热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。
4.将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。
5.加入生抽、少许盐、翻炒完成。
三、肉碎焖长豆
材料:长豆15条，肉碎50g，干虾米1汤匙，蒜蓉1汤匙
做法
1.长豆切段，干虾米洗净沥水，肉碎加少许盐、生抽，糖、麻油和粟粉腌制;
2.锅里放少许油爆香蒜和蓉虾米，加入肉碎炒散，赞酒;
3.加入长豆和适量水焖至软身;
4.用适量蚝油和生抽调味即可勾芡出锅。
关于本次干姜豆角怎么弄好吃又简单和干梅豆角如何炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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